蒜头发芽了还能吃吗？
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蒜头发芽了还能吃吗？
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大蒜在生活中很常见，那种发芽的大蒜可以服用吗？大蒜发芽是可食用的，大蒜发芽是正常现象，而且发芽没有毒性，不会影响人体，所以可以正常服用。发芽的大蒜不仅可以服用，而且还有以下好处。1.与大蒜相比，大蒜的营养成分更丰富，不仅含有大蒜的原始营养成分，还含有膳食纤维和维生素D，维生素成分也非常丰富。2.食用发芽的大蒜后，不仅能消肿、抑菌，还能刺激肠胃蠕动，调节肠胃。
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