痛风患者如何选择嘌呤食物？

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痛风患者如何选择嘌呤食物？

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根据每克嘌呤的含量，日常食物可分为：低嘌呤食物（每克食物中的嘌呤含量低于）中的嘌呤食物（每克食物中的嘌呤含量超过但低于）。高嘌呤食物（每克食物中的嘌呤含量超过）在正常身体状态下，痛风急性发作时的嘌呤摄入量应低于，不推荐或不限制豆制品。在急性发作期，痛风患者不能吃高、中嘌呤食物，建议只吃低嘌呤食物。痛风患者在痛风缓解期，高嘌呤食物不能食用，可限制食用中嘌呤食物，随意使用低嘌呤食物。