哪些食物含铁量高?
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哪些食物含铁量高?
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含铁最多的食物是海带,黑木耳,紫菜,香菇和芝麻酱；其次是动物的内脏,血,瘦肉等,不但含铁丰富,且易被吸收利用,同时还能促进膳食中非血红素铁的吸收；黄豆,蚕豆,豇豆也含较多铁,一般绿叶菜含铁也较高,干鲜果品中桃,红枣,杨梅,葡萄干,桂圆,松子仁,南瓜子等含铁都比较丰富,可以常食,预防缺铁性贫血发生.
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