吃什么菜能养肝？
关于肝病的问题：
吃什么菜能养肝？
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多吃富含维生素的食物，多吃水果和蔬菜，因为维生素可以起到滋补肝脏的作用，西红柿、辣椒、菠菜都可以。肝脏是中医五大脏腑之一。它能促进体内毒素的代谢和有毒物质。通过一系列肝细胞的解毒和转化，它可以根据胆液的形式储存在胆汁中。胆汁中提取的有毒物质与胆汁液一起排出。肝脏的解毒作用非常重要，包括饮酒，酒在体内变成二氧化碳和水，所以这个过程是在肝脏中进行的，白蛋白要在肝细胞中合成，肝脏也有转化的作用，平时多吃富含维生素的蔬菜和水果可以保护肝脏。
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