牛奶不能跟什么一起吃?

关于的问题：

牛奶不能跟什么一起吃?

收集于网络，仅供参考

牛奶主要的成分是蛋白质-酪蛋白！酪蛋白会和一些酸性物质发生反映，而影响蛋白本身和维生素的吸收，所以不要和酸性的水果一起吃，如橘子。然后就是不能和一些钙片一起吃，这样会发生沉淀，影响两者的吸收！还需要注意空腹的时候需要先吃一些糖类的食物在吃牛奶，因为牛奶中最主要的是蛋白质，在饿的情况下，人体最需要补充糖类，这时候如果先喝牛奶，就会导致牛奶的蛋白质被分解为糖类，而失去了原来的作用。