吃榛子的副作用(吃榛子的副作用有哪些)

1. 吃榛子的副作用有哪些

11个月宝宝是可以食用榛子。榛子的果仁含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素、人体所需的8中氨基酸，以及钙、磷、铁微量元素和矿物质。宝宝吃榛子的好处：

1.提高记忆力：榛子有补脾胃、益气力、明目健行的功效，促进消化、增进食欲、提高记忆力。

榛子中的紫杉酚亦可以治疗癌症。

2.促进新陈代谢：榛子中还含有丰富的脂肪，主要是人体不能自身合成的不饱和脂肪酸，不仅可以促进胆固醇的代谢，还能软化血管，提高宝宝免疫力。

所以宝宝吃榛子有益于身体健康，不过每次吃控制在10颗以内，并应磨碎放在辅食里或做成榛子粥给宝宝喝，效果更佳。

2. 吃榛子有什么副作用

板栗里面的虫子是板栗栗实象的幼虫。

板栗栗实象是一种危害板栗的害虫，成虫会啃食板栗的嫩叶和嫩果，幼虫则在成虫交配产卵在幼果表面以后，进入栗蓬在板栗内部啃实长大，由于板栗有壳保护，在板栗内部啃食排泄，孔洞只有在幼虫长大准备爬出板栗进入泥土中越冬成蛹时才会变大。

根据板栗栗实象的生物生长特性，可以按时段采用不同的方法去防治。由于成虫是在泥土中成蛹越冬，可以先翻挖果园中的土地，减少成虫的数量；其次是清理果园中的杂书，特别是榛子，栎树类的，因为栗实象也一样危害这些树的果子；第三是在交配产卵期喷洒农药杀灭产卵以后的虫卵和幼虫。

板栗栗实象危害板栗，其幼虫在板栗里面啃食排泄，但是就幼虫本身来说并没有毒性。

3. 长期吃榛子有副作用吗

不能吃

榛实象鼻虫。

此虫2年发生一代，经历3个年度。以成虫危害叶片、幼嫩的果苞，幼虫可钻入榛果内取食。

防治方法：可以在成虫活动盛期，喷洒10%功夫菊酯2000倍液消灭成虫。

其实为害榛树的虫害还有金龟子。

金龟子防治方法：春季成虫为害期，可在榛树树冠下撤50％辛硫磷颗粒剂，每株撒25-50g浅锄于土中进行毒杀。榛树喷10％联苯菊酯3000倍液毒杀成虫。

4. 榛子的副作用和禁忌

不能吃

榛实象鼻虫。

此虫2年发生一代，经历3个年度。以成虫危害叶片、幼嫩的果苞，幼虫可钻入榛果内取食。

防治方法：可以在成虫活动盛期，喷洒10%功夫菊酯2000倍液消灭成虫。

其实为害榛树的虫害还有金龟子。

金龟子防治方法：春季成虫为害期，可在榛树树冠下撤50％辛硫磷颗粒剂，每株撒25-50g浅锄于土中进行毒杀。榛树喷10％联苯菊酯3000倍液毒杀成虫。

5. 多吃榛子有什么副作用

东北榛子是桦木科(corylaceae)榛属(Corylus)植物，又称山板栗、尖栗、棰子等。榛子是果材兼用的优良树种。它果形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美，余味绵绵，因此成为最受人们欢迎的坚果类食品之一，有“坚果之王”的称呼，与扁桃、胡桃、腰果并称为“四大坚果”1.天然分布：

榛子为桦木科(Betulaceae) ,榛属(Corylus 1inn)坚果树种，世界有约20个种，广泛分布在亚洲、欧洲、北美洲的温带地区。在中国天然分布的有8个种，主要分布在东北三省、华北各省、西南横断山脉及西北的甘肃、陕西和内蒙古等地的山区。江西的罗霄山脉也有野生品种。

2.人工栽培

榛子的现代化栽培始于20世纪30年代，首先在意大利、西班牙、土耳其、美国等国家兴起，经过40-70年代以及80-90年代的发展，形成了现在的榛子栽培格局。

目前，世界的榛子栽培面积达919万亩，榛子坚果产量为62.59万t左右，不同年份其产量有所差异。其中，土耳其的面积和产量均占第一位，其栽培面积为 608万亩，坚果产量为44.6万t，分别占世界榛子总面积的66.1%、总产量的71.3%；意大利占第二位，栽培面积为107万亩，产量为12.02 万t，分别占世界总量的11.7%和19.2%；占世界第三位的是西班牙，栽培面积为43.5万hm2，产量为1.98万t，分别占世界总量的4.7%和 3.2%。

营养价值

榛子营养丰富，果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E含量也很丰富；榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃；榛子中各种微量元素如钙、磷、铁含量也高于其他坚果。此外，它也可以生产十分珍贵的木材，其木材坚硬，纹理、色泽美观，可做小型细木工的材料；部分品种可作植被恢复及园林绿化树种。榛子富含油脂（大多为不饱和脂肪酸）、蛋白质、碳水化合物、生素维（维生素E）、矿物质、糖纤维、β--古甾醇和抗氧剂石炭酸等特殊成分以及人类所需的八种氨基酸与微量元素。因此具有如下特点：

1. 榛子本身富含油脂（大多为不饱和脂肪酸）其含量达到60.5%，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用；

2. 它的维生素E含量高达36%，能有效地延缓衰老，防治血管硬化，润泽肌肤的功效；

3.榛子里包含着抗癌化学成分紫杉酚，可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症，可延长病人的生命期；

4. 榛子本身有一种天然的香气，具有开胃的功效，丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用；

5. 榛子还具有降低胆固醇的作用，避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害，能够有效地防止心脑血管疾病的发生；

6.榛子中镁、钙和钾等微量元素的含量很高，长期使用有助于调整血压。

7. 每天在电脑前面工作的人群多吃点榛子，对视力有一定的保健作用。

8.榛子含有β－谷甾醇（甾醇），天然植物甾醇对人体具有重要的生理活性作用，能够抑制人体对胆固醇的吸收，促进胆固醇降解代谢，抑制胆固醇的生化合成，对冠心病、动脉粥样硬化、溃疡、皮肤鳞癌、宫颈癌等有显著的预防和治疗效果，有较强的抗炎作用，还可以作为胆结石形成的阻止剂。此外，天然植物甾醇对皮肤有温和的渗透性，可以保持皮肤表面水分，促进皮肤新陈代谢，抑制皮肤炎症、老化、防止日晒红斑，还有生发养发之功效。作为W/O型乳化剂，用于膏霜生产，具有使用感好（辅展性好、滑爽不粘）、耐久性好、不易变质等特点。榛子含有的天然植物甾醇具有良好的抗氧化性，可作为食品抗氧化剂及营养添加剂；也可以作为动物生长剂原料，促进动物生长，增进动物健康。

6. 吃榛子的副作用有哪些危害

榛子的炒制方法其实也很简单，其方法主要有以下两种：

方法1：炒锅炒制1、榛子去壳留仁备用；2、将锅烧热后倒入适量油，加热后放入榛子仁；3、迅速翻炒至颜色变黄，后用漏勺捞出，沥干；4、将炒好的榛子仁放入碗中，晾温后即可食用，可拌白糖吃。

方法2：微波炉1、将榛子均匀的放在微波炉内的玻璃盘上，中档加热；2、期间需要不定时的停炉翻动；3、当听到有咔咔榛子爆裂的声音，则说明快要熟了；4、等后几秒待咔咔声停止，就可以关掉电源了。

这两种方法相比较而言，炒制的榛子比起新鲜的榛子来多了股香味，更诱人，口感也更好。

我们都知道榛子富含油脂（大多为不饱和脂肪酸）、蛋白质、碳水化合物、生素维（维生素E）、矿物质、糖纤维、β--古甾醇和抗氧剂石炭酸等特殊成分以及人类所需的八种氨基酸与微量元素。因此具有如下特点：

1、榛子本身富含油脂（大多为不饱和脂肪酸）其含量达到60.5%，使所含的脂溶性维生素更易人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用；

2、 它的维生素E含量高达36%，能有效地延缓衰老，防治血管硬化，润泽肌肤的功效；

3、 榛子里包含着抗癌化学成分紫杉酚，可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症，可延长病人的生命期；榛子本身有一种天然的香气，具有开胃的功效，丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用；

4、榛子还具有降低胆固醇的作用，避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害，能够有效地防止心脑血管疾病的发生。

7. 吃榛子好处与坏处

　　榛子、核桃、杏仁、腰果，被称为“四大坚果”。　　一、榛子：富含油脂（大多为不饱和脂肪酸）、蛋白质、碳水化合物、生素维（维生素E）、矿物质、糖纤维、β--古甾醇和抗氧剂石炭酸等特殊成分以及人类所需的八种氨基酸与微量元素。因此具有如下特点：　　1. 榛子本身富含油脂（大多为不饱和脂肪酸）其含量达到60.5%，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用；　　2. 它的维生素E含量高达36%，能有效地延缓衰老，防治血管硬化，润泽肌肤的功效；　　3. 榛子里包含着抗癌化学成分紫杉酚，可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症，可延长病人的生命期；　　4. 榛子本身有一种天然的香气，具有开胃的功效，丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用；　　5. 榛子还具有降低胆固醇的作用，避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害，能够有效地防止心脑血管疾病的发生；　　6.阵子中镁、钙和钾等微量元素的含量很高，长期使用有助于调整血压。　　7. 每天在电脑前面工作的人群多吃点榛子，对视力有一定的保健作用。　　二、核桃：　　1.核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。　　2.核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。　　3.核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素，有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。　　4.核桃仁的镇咳平喘作用十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。　　5.若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。　　6.核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。　　7.经常食用核桃仁对肾虚引起的失眠有医治作用。　　三、杏仁：杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。　　1. 苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。　　2. 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。　　3. 杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。　　4. 杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。　　5.杏仁还有抗肿瘤作用，杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷，可以进入血液专杀癌细胞，而对健康细胞没有作用，因此可以改善晚期癌症病人的症状，延长病人生存期。同时，由于含有丰富的胡萝卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵袭细胞，具有预防肿瘤的作用。　　四、腰果：腰果仁是名贵的干果和高级菜肴，含蛋白质达21%，含油率达40%，各种维生素含量也都很高。　　1. 腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处；　　2. 含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老；　　3. 经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲，使体重增加。

8. 榛子有副作用吗

在“四大坚果”中，榛子不仅被人们食用的历史最悠久，营养物质的含量也最高，有着“坚果之王”的称号。

在我国的《诗经》中，就曾有人们食用榛子的记载；明清年间，榛子甚至是专为宫廷所享用的坚果。

吃榛子在古代欧洲也是一件流行的事，它们种植榛子的历史有700年之久。

　　最初，人们只是把榛子当作一种很好的天然食物，但随着对其研究的不断深入，人们越来越发现，它对健康有着不可忽视的作用。

美国波兰特大学在实验中发现，榛子中含有很强的抗癌成分，对于卵巢癌、乳腺癌等癌症具有很好的抑制作用，可以延长病人将近一年的生命。

此外，榛子中镁、钙和钾等微量元素的含量很高，长期食用有助于调整血压。

　　在榛子的主产地土耳其，除了单独食用以外，它更是各种糕点、冰淇淋、巧克力等甜食中不可缺少的搭配。

土耳其人日常以肉食为主，烧肉或烤肉是最主要的食物，但一个奇怪的现象是，大部分土耳其人的血脂指标都很正常，并没有因为吃肉而损害健康。

土耳其伊斯坦布尔医科大学的研究人员解释，这是因为榛子具有降低胆固醇的作用，避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害，能够有效地防止心脑血管疾病的发生。

　　很多人认为榛子吃多了容易觉得腻，其实，它本身有一种天然的香气，具有开胃的功效，其中丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。

对于每天坐在电脑前工作的白领来说，多吃点榛子等坚果，可以增强面部肌肉的咀嚼能力，进而起到提高视力的效果。

　　目前，干果店的榛子大致分为两大种：小榛子（包括毛榛子和平榛子）和进口大榛子。

小榛子的口感较好，香味纯正；毛榛子的根部略向外鼓出，呈圆弧形，果仁甘醇芳香；平榛子的根部则较为平滑，果仁香甜；大榛子多是从土耳其或美国进口的，色泽好、个头大，但味道比较淡。

　　在榛子的吃法上，既可生食，也可炒食。

把果仁碾碎，做糕点时放进去，或者加在牛奶、酸奶、冰淇淋里，做成榛子乳、榛子脂等，也是非常好的吃法。

另外，还可以用榛子来煮粥：将榛子、莲子、粳米放在一起，煮成“榛莲粥”，不仅口感好，而且营养丰富，癌症和糖尿病人平时可以多喝些。

　　由于榛子中含有丰富的油脂，胆功能严重不良者，平时应该少吃。

西班牙科学家的一项研究认为：普通人每周吃5次，每次吃25—30克的榛子较为合适。

9. 吃榛子的副作用有哪些呢

榛子富含油脂、蛋白质、碳水化合物、维生素（维生素E）、矿物质、糖纤维、β--古甾醇和抗氧剂石炭酸等特殊成分以及人类所需的八种氨基酸与微量元素。榛子本身富含油脂（大多为不饱和脂肪酸）其含量达到60.5%，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。它的维生素E含量高达36%，能有效地延缓衰老，防治血管硬化，润泽肌肤的功效。榛子里包含着抗癌化学成分紫杉酚，可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症，可延长病人的生命期。榛子本身有一种天然的香气，具有开胃的功效，丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。榛子还具有降低胆固醇的作用，避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害，能够有效地防止心脑血管疾病的发生。阵子中镁、钙和钾等微量元素的含量很高，长期使用有助于调整血压。每天在电脑前面工作的人群多吃点榛子，对视力有一定的保健作用。

10. 吃榛子的副作用有哪些禁忌

　　榛子有哈拉味，是因为榛子已经变质了，即使去除了也不能吃了，只能扔了。　　榛子是重要的坚果树种之一，是木本油料树种，为榛科榛属植物，全世界有16种，主要分布在亚洲、欧洲和北美洲。果形似栗，卵圆形，有黄褐色外壳。种仁气香、味甜、具油性，秋季成熟采、收。　　营养价值　　榛子含有人体必需的8种氨基酸及多种微量元素和矿物质。其含量是其他坚果的数倍至几十倍，其中磷和钙有利于人体骨骼及牙齿的发育，锰元素对骨骼、皮肤、肌腱、韧带等组织均有补益强健作用 。榛子含有丰富的脂肪，主要是人体不能自身合成的不饱和脂肪酸，一方面可以促进胆固醇的代谢，另一方面可以软化血管，维持毛细血管的健康，从而预防和治疗高血压、动脉硬化等心脏血管疾病。榛子还有促消化、增进食欲、提高记忆、防止衰老的功效。　　榛子富含油脂，有利于其中脂溶性维生素在人体内的吸收，对体弱、病后虚赢、易饥饿的人都有很好的补养作用。榛子有天然香气，在口中越嚼越香，有开胃之功效。榛子包含着抗癌化学成分紫杉酚，它是红豆杉醇中的活跃成分，这种药可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其它一些癌症，可延长病人的生命期。中医认为，榛子有补脾胃、益气力、明目健行的功效，并对消渴、盗汗、夜尿多等肺肾不足之症颇有益处。　　挑选方法　　一挑个头：大颗果实榛子生长周期长，富含更多的营养成分。　　二挑饱满：饱满的榛子果实是自然成熟的，口感细嫩、香味更佳。　　三挑颜色：果实的仁衣色泽黄白、仁肉白净。　　四挑外壳：榛子壳薄、无木质毛绒。