怎么把鸡蛋冲好(咋样冲鸡蛋)

1. 咋样冲鸡蛋

鸡蛋是可以冲开水喝的。

用开水冲鸡蛋有什么作用：

鸡蛋煮老后，会损失掉其中一些营养，而将鸡蛋加糖冲开水喝时，鸡蛋刚被烫熟，营养价值丢失少，再加上鸡蛋本来就有清热降火、滋阴养血的作用，故而喝后有祛火的作用。

建议可以将冰糖磨成粉末，然后加入鸡蛋中，用烧开的沸水一边搅拌一边冲，凉后食用，降火效果更好。此外，可以加入少许食盐，也有祛火效果，这种方法比较适合感觉喉咙肿痛、口腔上火的人。但一定要注意，不论加盐还是加糖，一定要放得少，以清淡为主。糖尿病患者尽量少食或不食。

拓展资料：

鸡蛋（egg），为雉科动物鸡的卵。鸡蛋主要可分为三部分：蛋壳、蛋白及蛋黄。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近。又名鸡卵、鸡子。味甘性平。具有滋阴润燥，养心安神，养血安胎，延年益寿之功。

鸡蛋是大众喜爱的食品，鲜鸡蛋所含营养丰富而全面，营养学家称之为“完全蛋白质模式”，被人们誉为“理想的营养库”。

2. 冲鸡蛋怎么冲好喝

太简单冲出来不好喝……我的家乡的酒糟叫醪糟。。

先把水烧开，放入酒糟搅散，再开后放入水淀粉，让它增加粘稠度口感更好。再开后淋上打散的鸡蛋。注意要马上搅拌……让鸡蛋像碎花一样……想味道更好的话，最后放些花生碎、葡萄干、蜜枣片、核桃碎……这就叫八宝醪糟.最后再放糖。

3. 冲鸡蛋方法

准备一个杯子，把鸡蛋直接敲到杯子里面，倒入开水，搅拌均匀，喜欢吃甜的，放点糖，喜欢吃盐的，放点盐就可以直接吃了

4. 怎样做开水冲鸡蛋

水开后，把大勺擦一遍油打入鸡蛋，然后带勺一起放开水锅里，等凝固了，把鸡蛋倒出来，鸡蛋不散的。

5. 冲鸡蛋水怎么冲好

把生鸡蛋打入碗中用筷子调好再冲开水，喜欢喝甜的可以加点白糖，很有营养的。

6. 冲鸡蛋的方法

开水冲鸡蛋的正确做法

　　1、首先将鸡蛋的外壳一定要清洗干净，随后将鸡蛋放入开水中进行浸泡着，等待十分钟。

　　2、将冲鸡蛋的容器中倒入适量的开水，也是需要进行浸泡的，以此达到一个消毒作用。

　　3、这个时候需要继续准备开水，等水沸腾之后，就将容器中的水倒掉，将鸡蛋倒入容器中，并用筷子打散，随后将开水倒入其中。

　　4、为了鸡蛋能够真正被烫熟，倒入开水后就要盖上盖子进行焖着，等温度降到60的时候就可以加入白糖搅拌均匀食用了。

7. 怎么样冲鸡蛋最好