白芦笋的药物功效与作用(白芦笋的药物功效与作用禁忌)

1. 白芦笋的药物功效与作用禁忌

白芦笋

白芦笋之所以呈现为白色，是因为在生长的过程中受到人工干预，处于一种没有光照的环境中，所以白芦笋的种植过程相对来说比较麻烦，产量要比绿芦笋低，物以稀为贵，但是它里面的矿物质微量元素的含量较高，比如膳食纤维和维生素E含量就很丰富。

2. 白芦笋营养价值功效与作用

绿芦笋的营养价值更高。

绿芦笋生长在阳光下，富含叶绿素，维生素、叶酸、胡萝卜素、膳食纤维、蛋白质和碳水化合物，白芦笋在地下生长，它的矿物质元素含量相对较高。由于绿芦笋和白芦笋是同一个物种，只不过种植管理方式不同，他们的营养成分自然差不多。

白芦笋种植比绿芦笋更麻烦，除了培垄需要更多的人力和精力之外，它的采摘期基本上在4-6月份，时间短出产率相较绿芦笋要低，所以价格上有区别，绿芦笋价格便宜，寻常百姓家可以直接买来烹饪上餐桌。白芦笋则是一种精致的食材，一般用来制作罐头和更高档的菜肴。

3. 白芦笋茶的作用与功效

经过光合作用而形成叶绿素的为绿芦笋，芦笋外表皮颜色为绿色。 而白芦笋则是对抽发的嫩茎进行覆盖、培土，由于不见阳光，没有叶绿素生成，所以是白芦笋。绿芦笋的营养价值要高于白芦笋。

4. 芦笋功效与作用及副作用

1、香菜

带有特殊气味的香菜，受到很多人的喜爱，它是一种喜阴并且不需要阳光的蔬菜。养护香菜时只需要为其提供17～20℃的温度环境，即使不接受阳光也能够生长健壮。

2、韭菜

常见的韭菜也是一种喜欢在阴凉环境生长的蔬菜，在养护时保持温度在15～25℃的冷凉气候环境，就可将其养好，其食用后有着健胃补肾和提神、通便的良好功效。

3、芦笋

在喜阴不需要阳光的蔬菜有哪些中，芦荟也是其中的一种常见蔬菜。芦荟具有很好的耐阴性，在阴凉处养护的芦笋是白色的，如果让其接受阳光照射，会使其变为绿芦笋。

4、菠菜

具有丰富营养价值的菠菜，在生长过程中也不需要接受阳光照射即可生长旺盛。并且菠菜也喜欢冷凉的气候，光照过多反而会让其开花生长不良。

5、葱

作为一种调味蔬菜的葱，也是喜阴不需光照的蔬菜。养殖时只需将葱放在阴凉通风处，为其提供适量的水分和肥料，就可使其一茬一茬的不断进行生长。

6、生姜

生姜在养护中也只需要放在荫蔽处，保持土壤湿润并肥沃疏松，不需要接受阳光就可正常生长。它带有一股辣味，做菜时添加一点可有效提味增加食欲。

7、木耳菜

木耳菜也是一种在光照较少的情况下良好生长，养护时提供适宜的温度和水肥即可。木耳菜具有很好的营养价值和药用价值，可以起到清热解毒的功效。

8、油菜

翠绿可爱的油菜也喜欢冷凉的气候，并不需要接受阳光就可生长旺盛，养护时只需保证气候湿润有足够水分即可。因为油菜的营养元素很多，并且口味较好，受到不少人喜爱。

9、豆芽

豆芽一般都是在水中进行催芽养护，使其尽快生根成长，并不需要阳光在室内养护就好。豆芽的营养价值丰富，常常食用可以很好的补脑抗疲劳，让身体更健康。

10、蘑菇

营养价值丰富的蘑菇，是典型的在少光无光的阴凉位置生长正常的一种蔬菜。一般在树木根部等腐殖质丰富的地区生长，不过要注意避免误食有毒蘑菇危害生命。

5. 白芦笋的药物功效与作用禁忌图片

白芦笋和绿芦笋其实没有区别，它们是一种植物，只是种植过程不同然后呈现的颜色就不一样罢了。

绿芦笋的青色是完全光合作用的结果，而白芦笋的整个生长过程是完全不见光的，只要长出一点点，就要以泥土盖住，以实现完全避光（类似韭菜和韭黄的区别）。

从种植消耗的人力物力上来讲，白芦笋就比绿芦笋高多了。

6. 白芦笋的功效与作用吃法

叫容城绿芦笋，它的食用部位是其幼嫩茎，春季自地下茎抽出的，茎嫩肥大，顶芽圆，鳞片紧密，出土前采收的色白柔嫩，称为白芦笋；幼茎见光后呈绿色，称为绿芦笋。绿芦笋笋条顺直，色泽翠绿，肉质细腻，不散头、无白根。白芦笋多制罐头，绿芦笋供鲜食。芦笋质地细嫩，营养丰富，是一种名贵的蔬菜。但芦笋并非芦苇的嫩芽，而是因其状如春笋而得名。

7. 白芦笋的药物功效与作用禁忌是

芦笋作为一种高档蔬菜，其经济价值非常可观。如果能提高芦笋大棚栽培品质，实现无公害，那么，其效益会更高。一般芦笋种植3年左右即可采收，采收期长达10年。温度是影响芦笋质量的首要因素，其最适生长温度为15～25摄氏度。今天就一起来探讨一下芦笋的无公害栽培技术。

芦笋的播种育苗方法

芦笋的定植方法

芦笋的田间管理

一、芦笋的品种选择

作为无公害大棚栽培，需选择适应性与抗逆性都强的芦笋品种。需选用抗病性强、产量低、质量好的一代杂交品种。特别提醒，不能使用二代种，因为二代种产量低、质量差、病害重。可以选用格兰德f1或者阿特拉斯f1.

二、芦笋的播种育苗方法

芦笋的温度适应性很强，最低可承受低温为零下38摄氏度。在播种时，仍需考虑地温，不可太极端。通常只要地温达到10摄氏度以上，都可以播种。从3月到10月都可以进行。

先用清水搓洗种子，除去蜡质，然后用50%多菌灵250～300倍液浸泡24小时，选出饱满、无病虫害的种子，然后用25摄氏度的温水浸泡。每天更换一次水，浸泡2天之后捞出沥干水分。用湿纱布包裹种子于25摄氏度下催芽，等种子露白即可播种。壮苗的标准为株高30公分，分枝有3个，根系发达，苗龄50～70天。

建议使用商品育苗基质作为营养土。在营养钵中打1公分深的小孔，每钵播1粒种子，然后覆盖1公分土壤。

春季播种需进行保温，可覆盖地膜或者采取大棚套中棚的方式。在夏季播种则需要适当降温，可搭建遮阳网或阴棚来处理。出苗期间需保持土壤湿润，出苗之后要及时移开覆盖物。通常在出苗50%以上可揭去薄膜。对于根腐病和蝼蛄等苗床病虫害，需及时防治，科学用药。可以使用多菌灵，但是需控制用量。为了促进苗子正常生长，可施入腐熟粪水，做到薄肥勤施。

三、芦笋的定植方法

等植株长出第三枝叶时，就可以进行定植。定植前需要整地，确保地块土层深厚，有机质含量丰富，排水良好。白芦笋要求微酸性土壤，绿芦笋等范围较广，ph值为5.3～8.3.需要注意的是，地块不宜种过果、桑、棉花、林木。深翻结合施入底肥，每亩腐熟有机肥2000～5000公斤，复合肥每亩40～60公斤。

四、芦笋的田间管理

定植当年需要覆盖薄膜保持土壤湿润。及时中耕培土追肥。定植一周后，每亩浇薄粪水500公斤。在嫩茎生长后每隔10天左右培土1次，共培土3次，每次培土2公分。半个月左右施入15公斤复合肥。可以在芦笋两侧搭建立架拉绳，防止芦笋倒伏。

每半个月需疏枝1次，把细弱枝、病残枝、衰老枝疏除。等植株长到1.5米时进行打顶。浇水宜在傍晚进行。对于蚜虫、夜蛾科害虫，需采用物理防治与化学防治结合的方法。对于茎枯病、根腐病等，需用生石灰消毒，然后用苯甲丙环唑或氧化铜进行防治。

总结

芦笋需选用抗病性强、产量低、质量好的一代杂交品种。特别提醒，不能使用二代种，因为二代种产量低、质量差、病害重。通常只要地温达到10摄氏度以上，都可以播种。从3月到10月都可以进行。先用清水搓洗种子，除去蜡质，然后用50%多菌灵250～300倍液浸泡24小时，选出饱满、无病虫害的种子，然后用25摄氏度的温水浸泡。等植株长出第三枝叶时，就可以进行定植。定植一周后，每亩浇薄粪水500公斤。在嫩茎生长后每隔10天左右培土1次，共培土3次，每次培土2公分。半个月左右施入15公斤复合肥。可以在芦笋两侧搭建立架拉绳，防止芦笋倒伏。