青虾的营养价值及功效与作用(青虾是海虾吗)

1. 青虾是海虾吗

1 虾是一种海鲜食材，通常是指具有十足和甲壳的无脊椎动物。2 虾是一种常见的食材，含有丰富的蛋白质和营养成分，可以制作成各种美食。3 在汉语中，“虾”的拼音为“xiā”，也可以作为一种代表性的动物形象出现在文学、艺术作品中。

2. 蓝虾是海水虾还是淡水虾

虾是蓝色的可能是因为自身的虾青素合成不足导致的。

市面上销售的虾类，如果发现偏蓝的情况，可能是由于虾本身的虾青素合成不足，也有可能是因为该虾的基因产生了变异，若是不放心食用的话可以将其丢掉。

虾有着菜中“甘草”之美称，中国盛产海虾和淡水虾，比如：南极红虾、褐虾、基围虾、龙虾、河虾、草虾等等。

虾是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，有蒸、炸等做法，并可以用做中药材来使用。

虾有近2000个品种，大都生活在江湖中，是一种杂食性动物，主要以微小生物为食，有的吃腐肉。

3. 小龙虾是青虾好还是红虾好

小龙虾中虾好。因为小龙虾中虾肉质更紧实，口感更好，而大虾的肉质相对松弛，容易发水，口感偏软。此外，小龙虾中虾的营养含量也更高，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。所以从口感和营养角度来看，小龙虾中虾更好。另外，小龙虾中虾的价格也相对较低，更加适合普通消费者的需求。此外，由于小龙虾中虾的渔业数量较大，产地也比较广泛，更加容易购买到新鲜的产品。综上所述，小龙虾中虾在口感、营养和价格等方面都优于大虾，因此小龙虾中虾更好。

4. 现在市场上卖的青虾是海虾吗

养殖的虾一般不会含有激素，因为虾对水质的要求较高，如果养殖时对其投喂激素会导致虾难以存活；而且为了保证水产品的质量安全，农业局通常还会定期对虾的产区进行检查，所以养殖的虾一般都能放心食用。

人工养殖的虾一般不会含有激素，因为虾（以及其它一些水产品）对于水质的要求比较高，如果在养殖的过程中对其投喂了激素或者是其它化学物质，则会导致虾难以存活；而且为了保证水产品的质量安全，农业局还会定期对虾的产区进行检查，因此买回家的人工养殖的虾一般都能放心食用。

5. 大头虾是海虾还是河虾

　两者没有区别，大眼是河虾的俗称

大眼贼虾，属于米虾品种的中的一种，在观赏虾品种中属于容易获得的一类；大眼贼虾又可称之为喂鱼虾、大头虾、瘦虾，原产自东南亚，容易饲养，属于淡水细卵型虾类。

    大眼贼实际上也是一个俗称，一般是指长臂虾科的淡水水域及少量半咸水产的多种沼虾和小长臂虾类，他们都有一对威武的钳子，喜集群、有趋弱光性，杂食性，喜食小型动物或其尸体，也食水生植物或有机碎屑，偶有互相残食的现象发生，主要为食物短缺时较严重。广泛分布于华北及南方各省；华北常见的是日本沼虾和中华小长臂虾。雄虾钳大；雌性钳小，个体小些。在溪流清水中生活时壳呈透明色，也有黄锈色，在河流中一般为玉白色。

6. 青虾仁是什么虾

青虾仁是淡水虾，青虾仁适合与各种蔬菜一起烹制食用，青虾仁不仅好吃营养价值更是非常的丰富，所以说青虾仁是淡水虾。

7. 青虾是什么虾

是四脊滑螯虾。

四脊滑螯虾体表披一层光滑的坚硬外壳，体色呈淡青绿色。身体分头胸部和腹部，头胸部稍大，背腹路扁平，头胸部与腹部均匀连接。四脊滑螯虾的头胸甲背面前部有4条脊突，居中两条比较长和粗，从额角向后伸延另两条较短小，从眼后棘向后延伸。这4条脊突是该虾与同属其他滑螯虾区别的显著特征

8. 明虾是海虾吗

明虾是海水养殖。

它一般是生活在浅海泥沙层，春季时会洄游产卵，这时可以捕捞出虾籽，产卵后亲虾会死亡。

养虾时池塘可以建造在通风向阳，注水排水方便，水源充足无污染的地方。

建造好后要先进行消毒处理，保证无菌无毒。养虾的池塘面积要在3-5亩，水深1.5-2.5米左右。

9. 青虾是海虾吗?

海虾主要是白虾，我们在海鲜市场见到的基围虾、对虾、九节虾、明虾都属于海虾，这些虾有个普遍特点：那就是个头大，一般可以达到15~24厘米，外壳薄但是比较硬，虾壳上一般有略微微红或蓝色的小斑点，虾体白色透明，因其常年生活在海里其肉质的含碘量要比河虾高，而且受污染少，品质比较好。

一样是大虾，“河虾”和“海虾”究竟有啥不同？知道以后别瞎买了

河虾主要是青虾，我们在海鲜市场见到的青虾、草虾等都属于河虾，这些虾有个普遍的特点：个头都比较小，一般长到8~15厘米，相对于海虾而言，整体呈青色，虾壳上带有棕色斑纹，外壳比较软，但是钙元素比较高，因为河水容易受到污染，所以河虾的品质也会受到影响。

10. 泰国青虾是海虾吗

有

有寄生虫。泰国跳跳虾有寄生虫,跳跳虾中有很多细菌和寄生虫,如果是直接生吃的话,可能将寄生虫吃进肚子里。里面隐藏着很多的寄生虫或者病菌,而这些病菌我们肉眼是看不到的,所以跳跳虾不能多吃,不然对身体有害。

11. 小龙虾青虾和红虾哪个好

有区别，一般来说，如果大小相同，浅色会更好。

1.在水质较好的环境中生长的小龙虾虾壳颜色较浅。如果水质较差的环境中生长的小龙虾，虾壳颜色会更深。

2.小龙虾在生长过程中会不断脱壳。每次脱壳，小龙虾的虾壳都会变硬。因此，对于脱壳次数较少的小龙虾，虾壳的颜色会较浅，一般为蓝色。这是相对新鲜的，肉质饱满，味道有嚼劲。对于脱壳次数较多的小龙虾，虾壳的颜色会更深，这种小龙虾会更老，肉会更少，味道也不是很好。