鸡蛋炒西兰花怎么做(西兰花制作方法西兰花炒鸡蛋)
1. 西兰花制作方法西兰花炒鸡蛋
步骤/方式1
西蓝花炒玉米笋腊肉
步骤/方式2
西蓝花炒木耳
步骤/方式3
西蓝花凉拌虾仁
步骤/方式4
蒜末西蓝花
步骤/方式5
西蓝花炒香菇
步骤/方式6
西蓝花饭团
步骤/方式7
西蓝花炒肉
步骤/方式8
西蓝花腐竹鹌鹑蛋
步骤/方式9
西蓝花凉拌金针菇
步骤/方式10
西蓝花清炒胡萝卜
2. 西兰花鸡蛋怎么炒好吃又简单
你好,我是咖啡。很高兴回答“鸡蛋炒什么好吃?”这个问题。
首先,众所周知,鸡蛋是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内侧有气室,卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富。
其次,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7~8克,脂肪5~6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体心理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是我们日常使用的食物之一,含有很高的蛋白质。
鸡蛋的吃法有很多很多种。关于鸡蛋炒什么好吃,我觉得萝卜青菜,各有所爱。葱花炒蛋、青椒蛋饼、西葫芦炒鸡蛋、芹菜炒鸡蛋、苦瓜炒鸡蛋 、青瓜炒蛋、西红柿炒鸡蛋、洋葱、木耳炒鸡蛋、黄瓜炒鸡蛋 、秋葵炒鸡蛋 、香椿炒鸡蛋 、金针菇炒鸡蛋、西兰花炒鸡蛋、胡萝卜炒鸡蛋、韭菜炒蛋、菠菜炒鸡蛋、莴笋炒鸡蛋、蛋炒饭、、、、、、根据个人口味来定。
下面是我最近做的几个炒蛋的菜,既简单又好吃。
3. 西兰花怎样炒鸡蛋
俗话说得好,中午要吃得饱。
现在很多人工作忙,忘了吃午餐,所以就导致了很多肠胃疾病的发生,午餐是三餐中比较重要的一餐:
第一:吃午餐能够缓解压力,为一上午的能量消耗补充丰富营养,对于抗氧化有好处,还可以清除体内自由基;
第二:下午不容易犯困,吃午餐可以再次补充人体维生素,有抗疲劳的作用。
营养午餐应包含:
1、多吃优质蛋白质类的食物,例如鱼肉类,豆腐等,补充蛋白质、矿物质;
2、蔬菜,例如花菜、西兰花等,搭配少量水果草莓、圣女果等,补充各类维生素,抗氧化。
番茄炒鸡蛋,味道酸甜可口,营养素互补,在丰富营养的同时,还具有健脑抗衰老的作用。制作简单,适合午餐便当,15分钟左右就可以完成,今天就为大家分享一个“番茄炒鸡蛋”简单的做法:
第一步:食材,鸡蛋2个、番茄1个、葱姜蒜适量、白糖、番茄酱、盐、猪油;
第二步:把番茄打十字花刀,用开水烫泡几分钟,去皮后将番茄切成大块备用,葱切成末,姜蒜切末备用;
第三步:将二个鸡蛋打入碗中,加入一点清水,将其充分打均成蛋液备用;
第四步:起锅放入较多的猪油,三成热后放入打好的鸡蛋液,小火用筷子将蛋液轻轻滑散成蛋块,即可盛出备用;
第五步:另再起锅放入适量猪油,三成热放入切好的番茄块,再加入适量清水,把番茄块翻炒均匀,再加入一勺番茄酱,待番茄充分熬出酱汁;
第六步:番茄熬出汁后,加入炒好的鸡蛋块,这时加入适量盐,翻炒均匀,最后加入适量白糖提鲜,再撒上葱花,即可出锅盛盘,美味即成;
营养成分:
鸡蛋含有蛋白质、维生素和铁、钾,能健脑益智;
番茄含有丰富的胡萝卜素,维生素,能降低血压;
娃娃菜、金桔,都富含维生素,都能降压;
火腿肠含丰富的蛋白质,多种维生素和矿物质;
制作技巧:
1、番茄一定要去皮,这样口感更适宜;
2、炒制鸡蛋时,使用猪油,炒出来的番茄鸡蛋更香;
3、炒制番茄时,加入适量清水,可使番茄出汁更多,加入番茄酱,能传动使番茄汁味道更浓更酸爽。
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4. 鸡蛋炒西兰花的做法
方法
1西兰花200g,鸡蛋20g,油5g,盐5g,海鲜酱油5g。
2焯好的西兰花打一个鸡蛋,加少许盐,把鸡蛋搅拌均匀。
3在锅中倒油,倒入鸡蛋,把鸡蛋炒熟成大块,放入西兰花,出锅装盘后,撒少许海鲜酱油,提鲜味即可。
5. 西兰花炒鸡蛋窍门
可以啊,推荐做法: 角瓜油面筋西兰花 材料:西兰花、角瓜(半根)、油面筋 调料:盐、鸡精 做法 (1)将西兰花掰成小朵洗净,捞出待用。 (2)将角瓜洗净捞出,放在案板上切成小块,待用。 (3)烧锅倒油烧热,下入西兰花翻炒一下。 (4)随后,加一些水煮开。 (5)接着,合入油面筋,加点盐调味煮至西兰花断生熟软。 (6)然后,合入角瓜翻炒至断生。 (7)最后,加点鸡精炒匀,即可。 角瓜西兰花炒鸡蛋 用料 主料角瓜鸡蛋西兰花1个 角瓜西兰花的做法 1.角瓜切成非常薄的圆片;西兰花切成碎丁;鸡蛋打散; 2.在小不粘平底锅中抹少许油,微火加热,并吧角瓜片码放一到两层;再放才华丁;最上面再放一层角瓜片。 3.盖上盖子小火焖3-5分钟后倒入鸡蛋液(蛋液中可以放少许盐),等到蛋液凝固就可以出锅了。 4.扣到盘中就是一个金黄的大元宝了。
6. 西兰花炒鸡蛋的家常做法
一盘西兰花炒鸡蛋多少克?
这要看盘子有多大。另外还要看你放多少个鸡蛋,放多少西兰花。如果是一般的菜碟的话,350g西兰花加两个鸡蛋,炒熟以后大约500g左右。当然如果你是用500g西兰花加四个鸡蛋炒熟以后,可能有700g。具体有多少颗,那就得看放多少食材了。
7. 西兰花炒鸡蛋的做法
主料4人份
西兰花350克
鸡蛋2个
红椒20克
辅料
大蒜15克 精盐5克 蒸鱼豉油10毫升 料酒5毫升 食用油20毫升
步骤1鸡蛋炒西兰花的做法大全
主要原材料准备
步骤2
西兰花,掰成小朵后用淡盐水浸泡20分钟
步骤3
浸泡期间,把红椒切成丝,大蒜剁成末
步骤4
泡好的西兰花,再冲洗两遍。
步骤5
锅中烧水,水开后加少量油,下西兰花焯烫约1分钟左右,捞起控水
步骤6
鸡蛋磕入碗中,加料酒打散成蛋液
步骤7
炒锅烧热,倒入食用油后下蛋液,煎至凝固后盛出备用
步骤8
接着下蒜蓉,爆出香味
步骤9
下焯水的西兰花
步骤10
快速翻炒均匀后加精盐
步骤11
淋入蒸鱼豉油
步骤12
稍焖1分钟左右,下红椒丝
步骤13
炒匀后下之前煎好的鸡蛋
步骤14
快速翻炒几下,关火即可
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