薏仁糙米粥的作用(薏仁糙米粥的作用与功效)

1. 薏仁糙米粥的作用与功效

可以的，这样很好，如果觉得薏米硬的话，可以提前用清水泡一下

2. 糙米薏米饭的功效

自己喜欢就好，不过都需要浸泡，如果是煮饭，需要浸泡更长的时间。

糙米的“糙”与粗糙的“糙”相同，指的是没有经过深度加工的大米，是指稻谷只剥去粗糠而保留胚芽和内皮的“浅黄米”保留其它各部分的制品。

各种谷物的营养都集中在胚芽和内皮里，胚芽掌管着米的生命，相当于人的头脑，内皮则相当于人的皮肤。

经过精加工的白米失去了头脑和皮肤，导致杂菌侵入，吞噬了本来就不多的营养成分。

而糙米依赖原有的生命力和营养成分，就能抵抗杂菌入侵。人们常把白米叫”死米“，把糙米称为“活米”。

糙米中所含有的维生素B1在淘洗和浸泡过程中会流失30%-60%，维生素B2会流失20%-25%，矿物质会流失75%左右。

因此在制作糙米饭时，要注意在糙米入水前先精心挑选，将未除净的稻壳等杂质先挑选干净，经过简单的冲洗后就进行蒸煮处理，最好不要浸泡，这样才可以保证营养成分尽可能不丢失。糙米一般是要泡8小时左右，还有这个糙米是煮粥还是煮饭就要看自己的喜好了。

3. 薏米糙米粥的功效

苦荞米薏米糙米可以一起熬粥，做法如下：

原料：

苦荞米、薏仁、糙米各50克。

做法：

1．将苦荞米、糙米、薏仁洗净备用。

2．锅内加入清水，放入薏仁、糙米，用大火煮沸。

3．改用小火继续熬煮至薏仁、糙米烂透成粥即可。

4. 薏仁糙米粥的作用与功效及禁忌

主料:糙米20g、红糙米20g、糯米40g、粳米40g、薏米20g

辅料：清水 1400ml

1、备好材料从上到下，从左到右依次为：糥米、红糙米、粳米、糙米和薏米。

2、将5种米清洗干净。

3、5种米全部放入高压锅内胆中，加入约1400ml的水。

4、选择粥档，启动。

5、待到高压锅完成程序并解压就可享用。

5. 薏仁米和粳米粥功效

薏米加大米一起煮不可以去湿气。因为大米长在水里，含有湿气，湿性粘稠，所以，大米一熬就稠了。薏仁是去湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉。而一旦加进去大米，就相当于加进去了湿气，所以整个粥都稠了。薏米加大米一起煮，味道虽然更好了，但是薏仁的功效就消失了。

6. 薏仁米煮粥有什么功效

生薏仁米或炒熟的薏仁米都可以煮粥, 具美白功效, 方法如下:

材料: 薏仁200公克，水1550㏄，冰糖水适量

薏仁粥的做法:

取一锅，放入薏仁与800㏄的水，用中火煮滚时加入250㏄的水，连续煮滚三

次并加三次水后（时间约20分钟），倒除多余的汤汁，将薏仁与适量冰糖水拌

匀即可。

7. 糙米薏仁汤功效与作用

糙米薏仁汤是治疗失眠心慌的，是出现在《甄嬛传》里面，在剧中祺嫔利用这个借口抢夺欣贵人的宠爱，每次当皇上到欣贵人宫里时就借失眠心慌的借口把皇上骗到她的宫里，甄嬛娘娘知道了，为了打压这种不正之风就赏了祺嫔一碗糙米薏仁汤

8. 薏仁糙米粥的作用与功效禁忌

建议糙米泡半个小时到一个小时即可，最长不超过两小时，泡久了会流失营养。

糙米粥的做法，准备材料：薏仁：120g、糙米：一把。

1、把薏仁和糙米分别放入干净无水的容器里。

2、在容器里加一些水没过薏仁和糙米。

3、薏仁儿泡一晚，糙米泡一小时左右即可。

4、把泡好的薏仁儿加入锅中，然后再加一把泡好的糙米。

5、盖上锅盖大火煮。

6、一定要不断的查看锅开的情况，不然盖着锅盖煮沸了以后，很容易溢出来。

7、最好在锅烧开了以后，把锅盖斜着盖在锅上。

8、煮二十分钟左右即可。

9. 薏仁米粥的功效与作用及食用方法

（一）用料

1、薏仁一把(跟着感觉走)

2、红枣9颗

3、红豆少许(跟着感觉走)

4、花生少许(跟着感觉走)

（二）做法

1、薏仁提前泡3个小时，红豆提前泡2个小时

2、泡好薏仁与红豆，洗净放入电饭煲(我用的是迷你型的)，同时放入花生和红枣

3、煮饭模式炖1小时，保温模式30分钟，感觉煮烂即可

二、薏仁的功效

1、用生薏米煮汤食用，有利于去湿除风;用于治脾虚泄泻、健脾益胃则炒熟食用。

2、薏米作为粮食吃，可煮粥、煲汤。在夏秋两季将薏米和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，还能够清暑利湿。

3、将鲜奶煮沸以后，加入适量的薏米粉，然后搅拌均匀后即可食用。经常食用可保持肌肤的光泽细腻，消除雀斑、粉刺、老年斑和妊娠斑。

4、薏米比较难煮熟，因此在煮之前需要用温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分再其他米类一同煮就很容易熟了，常吃可以有效的降低胆固醇，预防高血压。