豌豆煮水功效与作用点(水煮豌豆营养价值)

1. 水煮豌豆营养价值

十五分钟。新鲜豌豆，大火煮十五分钟即可，煮好以后可以焖半个小时再吃，口感会更加入味。豌豆是常见的食材，可以用于制作水煮豌豆、清蒸豌豆、鸡蛋炒豌豆、豌豆炒肉末、豌豆汤、豌豆糯米饭等美食。保存豌豆时，可以将新鲜豌豆用食品袋包好，放在冰箱冷冻保存。

2. 豌豆煮水有什么好处

材料

主料：赤小豆150克，猪排骨(大排)480克，

辅料：陈皮5克，

调料：盐3克

做法

1.红豆和陈皮用水浸透，洗净；

2.排骨用水洗净，斩件；

3.用适量水，猛火煲至滚；

4.放入红豆、排骨、陈皮用慢火煲至红豆熟透，加盐调味，即可饮用。

3. 水煮豌豆营养价值高吗

1、新鲜的豌豆，容易煮熟，放入锅中加水煮十分钟左右即可。

2、新鲜豌豆也可以放入电饭锅蒸笼上面蒸着吃，等饭好豌豆即蒸好，很方便。

3、豌豆煮不熟的原因有两个：一是干豌豆煮的时间不够久，二是干豌豆没有提前浸泡。

4、煮不熟的解决方法：干豌豆先用凉水将豌豆完全浸泡，最好泡半天，用锅煮时，加水淹没过豌豆，大火煮开再转小火煮，一直煮到熟为止，可以尝尝是否煮熟后再关火。

5、浸泡过的干豌豆也可以和大米一起熬粥，用锅熬粥大约1小时，如果用高压锅煮，会快一些，看材料的多少，决定熬粥时间的长短，熬好后，加点盐即可。

4. 水煮豌豆的好处

原料：豌豆、花椒、八角、盐、开水。

水煮豌豆的做法

1、豌豆剥皮。

2、锅中放入花椒、八角、适量盐和水，烧开。

3、放入豌豆，煮2分钟即可关火，让豌豆继续在锅中浸泡焖一会，会更加入味。小提示 豌豆和蘑菇能一起吃:常吃可以消除油腻引起的食欲望不佳

5. 水煮豌豆营养价值和功效

用微波炉加热。汤冷了可以用微波炉加热，高火3分钟左右即可将汤加热彻底。在用微波炉热汤的时候，往往会出现汤的内部温度高，但表面比较凉的情况，可以将汤分两次加热，第一次两分钟左右，第二次加热一分钟以内，中间搅拌一下使汤热度均匀即可。

6. 水煮豌豆有什么营养

食材

主料

豌豆

1000g

辅料

水

适量

步骤

1.买新鲜的豌豆

2.用清水反复冲洗几遍

3.锅中水开后放入，煮 5分钟即可。不要凉水放入，营养和口味都没有开水煮的好。

4.煮好后立即捞出，不要在水中浸泡

小贴士

如果买的豆角比较老，可以适当的延长2--3分钟煮的时间。

7. 清水煮豌豆好处和坏处

带壳煮也行

一般用做水煮的豆子不能太老，不然是怎么处理也不好吃的。越是简单的做法对食材要求越高。

直接与清水一同下锅。先大火烧开，然后小火温煮。视豆子的鲜嫩程度，一般10分钟左右就好了。

市场买的豌豆很多人怕食用农药等过多，喜欢去掉壳再煮着吃。这些担心有时候让我们失去了很多。带壳煮的豌豆外皮也是糯的，前天是豆子鲜嫩。豌豆带壳吃口感更好。

温馨提示：带壳煮一定清洗干净，毕竟食品安全问题放第一位。

8. 水煮豌豆的营养价值

能吃

豌豆含有丰富的膳食纤维和维生素，可以促进消化，增加营养，提高抵抗力。但是宝宝不能吃太多，因为孩子的消化系统还不够完善，所以要少吃。此外，豌豆没有煮熟或者是炒成干货后都不大容易消化，宝宝也不宜食用。建议可以给宝宝吃水煮并碾成泥的豌豆。

9. 水煮豌豆营养价值及功效

方法如下：

1、处理好豌豆，去除多余的叶子和茎，也可以用剪刀来剪去两头，这样更容易入盐味。

2、在水里浸泡一下，有的长在地上会有少许泥,，所以一定要清洗干净。

3、放入锅里加水煮，水刚好与豌豆平齐就好，因为煮的过程，豌豆还会收缩的。这样既能让其入味，又会造成不必要的能源浪费。

4、开大火烧开之后，再加入一勺盐,口味重也可以多加点。因为水的盐味正好的话，豌豆的盐味会偏淡。

5、小火焖一会就熟了，偏老的吃起来面面的，嫩的吃起来甜甜的，大家是各有所好吧！这样在你购买的时候，你也可以根据自己想要的口味去选择它。

10. 豌豆水煮好吃吗

水煮豌豆做法主要有5步：

1，先用剪刀一个个剪去两端，这样煮的时候更入味儿；

2，将豌豆冲洗干净；

3，放入没过豌豆的清水；

4，加料：八角（大料）2个，花椒6个，香叶，1片；

5，待水开后，放入两小勺的盐；盖上锅盖再等10分钟。到时间后关火。不用急着盛出来，在锅里泡了一会儿可以更入味儿。

豌豆的营养价值特别丰富，含有胡萝卜素，维生素，无机盐等成分，尤其是b族维生素含量特别高。

水煮碗豆可以治疗糖尿病，它还有美容的效果，可以消肿，舒展皮肤，拉紧脸部皱纹，皮肤变得有光泽；同时它还有抗菌杀菌的效果，可以抑制细菌生长；水煮豌豆还能保护心血管，改善视力，清肝明目，特别适合经常熬夜用眼，视力模糊的人群。