白萝卜大米粥的做法与功效窍门

1. 白萝卜大米粥的做法与功效窍门

白萝卜切块，放入锅中，加入小米，加入凉水，煮开，关火，焖30分钟。

焖好后，开火煮10分钟即可。

2. 白萝卜熬大米粥

需要提前准备好的材料包括：大米 150克、猪肉(瘦) 50克、胡萝卜 1段、姜 1小块、香油 5克、生抽 5克、食盐 5克、玉米淀粉 3克、小葱 1棵、水 适量。

1、第一步准备好原材料，放一旁备用。

2、然后使用菜刀把胡萝卜切碎，放一旁备用。

3、接着使用菜刀那小葱切碎。

4、瘦肉剁成肉末，放一旁备用。

5、切好后加入准备好的姜末、生抽、香油、玉米淀粉，用手抓匀。

6、锅中放入水和大米，大火煮开。

7、然后锅中加入胡萝卜丁继续煮。

8、加入肉末，用铲子搅拌均匀。

9、放入盐和葱花，拌匀关火，这样就已经完成了。

3. 白萝卜大米煮粥做法

大米，五花肉（最好是腌过的腊肉）、姜片，胡萝卜、蒜苗、香菇、老豆腐（豆腐干）、大白菜叶，盐、生粉

1、五花肉洗净切指甲盖大小的丁，加盐、生抽（鸡精）、少量淀粉码味

2、胡萝卜、香菇、豆腐切丁，白菜叶手撕成小块，蒜苗斜刀切段

3、锅内放水，水开倒入米搅匀，中途不时搅动至米粒开花，再放入码好的肉粒，放入姜片去腥，香菇提鲜。

4、搅拌均匀。

5、肉煮至快熟时放入胡萝卜和豆腐，加盐调味

稍煮片刻放入菜叶和蒜苗，煮熟就好啦

4. 白萝卜大米粥的做法与功效窍门是什么

萝卜含有很高的营养成分，尤其是富含维生素E及辣椒芥子油等，而其营养成分主要集中在萝卜皮里，如果削掉萝卜皮，等于只吃了半个萝卜。

菜谱：

米汤萝卜

制法：

1）白萝卜切丝。

2）做饭的时候多放点水，煮开后，滤出米汤 。

3）用姜丝起锅，加萝卜丝炒香，加入米汤，加盐调味，煮几分钟，撒上葱花既成。

特点：这道菜解腻清口，加上白萝卜的淡淡回甘，真是绝配，米汤里所含的膳食纤维有清理肠胃、排毒的作用。

5. 白罗卜煮大米粥功效与作

俗话说冬吃萝卜夏吃参，冬天是吃白萝卜的季节，这其中，就要属白萝卜稀饭了。白萝卜稀饭来做法：

首先，准备萝卜一个，大米200克，腊肉一块。

第二步，先将大米洗净，放入电饭煲中煮饭。

第三步，将腊肉清洗干净，放入锅中，加水煮，待水开之后捞出，切成小块。

第四步，白萝卜清洗干净，切成小块，热锅下油，放入腊肉，萝卜，煸炒，加入盐，鸡精，生抽，蚝油再煸炒3分钟。

第五步，将炒好的腊肉和萝卜连同汤汁一起倒入电饭煲，继续按煮饭键，等煮好之后，不要马上打开锅盖，焖5分钟后就可以享受好吃的白萝卜稀饭了。

6. 大米白萝卜粥的作用

食材清单

大米 50g 、 白萝卜 100g 、 盐 3g 、 胡椒粉 2g 、 香油 适量 、 葱花 2g

烹饪步骤

1/4

大米放入锅中熬粥，大火煮开转小火，熬呀熬呀

2/4

来根大萝卜，白的，切一块，去皮擦泥放一边备用

3/4

等粥熬好了就把萝卜泥倒粥里搅拌，再煮一会儿就行，主要把萝卜的辛辣味道去掉就好

最后一步

放盐，胡椒，出锅时来点绿油油的小葱

7. 白罗卜大米粥的做法

可以消积食

萝卜粥是用白萝卜为主要原材料加入大米制作而成的一种食物。做法如下:

主料：粳米100克,白萝卜100克

萝卜粥的做法：

1. 鲜白萝卜清洗干净，切碎

2. 粳米洗净，同放入锅中

3. 加水适量煮至熟烂，即可。健康提示

顺气开胃，帮助消化

8. 白萝卜白米粥做法

食材：白萝卜、生姜、大蒜、白芝麻调味：辣椒粉、辣椒面、食盐、白糖、香醋、味极鲜1、准备一根白萝卜，去掉头尾，清洗干净，萝卜皮尽量别去掉，这样腌出来的萝卜更脆爽。2、改刀切成偏粗一点的长条，加入两勺盐，重量约50克，抓拌均匀，腌制一个小时，杀出萝卜内部的水分。3、等时间到了，倒掉萝卜中多余的水分，清水冲洗两遍，重新控干水分，倒回原来的大盆中。4、需要用到的辅料，有大蒜、生姜、辣椒面、辣椒粉，白芝麻。5、生姜切丝、大蒜切片、1勺辣椒面、2勺辣椒粉、3勺白芝麻，全部装入碗中，浇入冒烟的热油，边倒边搅拌，激发出香味，辣椒的量根据个人的情况放。6、等待辣椒油晾凉，倒在萝卜上，加3勺白糖、2勺香醋、4勺味极鲜，下手抓拌均匀。7、已经调好的萝卜，直接就能吃，香辣过瘾，爽口开胃，装进带盖的罐子中，或者盖一层保鲜膜，密封保存。8、想吃的时候，用小碟夹一些，吃大鱼大肉的时候，绝对是解腻佳品，我喜欢配着白粥吃，一碗粥一碟萝卜，回味无穷

9. 白萝卜大米粥的功效与作用

补充蛋白质，矿物元素，维生素b，粗纤维等营养物质。

  瘦肉中含有优质蛋白质、铁、锌等矿物质元素，并且瘦肉中的半胱氨酸和血红素能够促进铁元素吸收，瘦肉中还含有丰富的B族维生素，有助于神经系统的发育。白萝卜当中含有粗纤维，并且瘦肉也属于高纤维类食物。

10. 白萝卜大米粥的做法与功效窍门视频

《小别离》因为在电视剧中，小米和李勤勤饰演的角色一同煮带有情意的粥，其中小米为了让粥更加的好喝，特地加入了李勤勤送给自己的柚子《小别离》是一部讲述情感与家庭的电视连续剧，通过小米和三位女性的爱情故事，展示出了现代都市人的爱情观，以及对于家庭的责任和担当此外，剧中的食物也贯穿始终，成为了一个个故事中的重要元素，进一步体现了剧情的情感色彩

11. 白萝卜大米粥的做法与功效窍门图片

白萝卜肉末粥的做法：

主料：大米3把，瘦肉80克，白萝卜半个。

辅料：油30克，盐3克，生姜1片，酱油5克。

制作过程：

1、准备备好食材（大米提前十分钟泡发）。

2、大米淘洗干净后放电压锅里煮，不需拧紧盖子。

3、在煲粥的同时，把瘦肉剁成肉末，剁好后加适量盐，花生油，水，姜丝搅拌均匀。

4、白萝卜去皮后切成细丝。

5、待粥煲开后把白萝卜丝加入。

6、继续煲至粘稠后把肉末加入，同时用勺子不停搅拌，以防肉末结成一块。最后加适量盐和少量酱油便可。

7、出锅。盛入碗里，即可食用。

健康功效：补肾养血，滋阴润燥，补中益气，健脾养胃，下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。

白萝卜肉末粥的营养价值：

1、白萝卜性味：甘辛、平、无毒。 归经入肺、脾。具有下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便之功效。 主治：煮食可治肺萎肺热吐血，气胀食滞，饭食不消化，痰多，口干舌渴，小便不畅，酒毒；生捣汁服食则可止消渴，治吐血、衄血，声嘶咽干，胸膈饱闷，大小便不畅。 禁忌脾胃虚寒病者应戒食。服人参及滋补药品期间忌食。

2、猪肉末性平，味甘，咸。归经脾，肾，胃。具有补肾养血，滋阴润燥之功效。适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大便干结，营养不良。禁忌湿热偏重、痰湿偏盛，舌苔厚腻。特点老百姓最常食用的肉食。

3、大米性平，味甘。归经脾，胃。具有补中益气，健脾养胃之功效。适宜体质虚弱、产妇、老人、婴幼儿、腹痛、腹泻。禁忌糖尿病、干燥综合症、阴虚火旺。特点老百姓天天离不开的食物。