山药小米芝麻粥的功效与作用(小米山药黑芝麻粥的功)

1. 小米山药黑芝麻粥的功

黑小米具有降糖、滋补促消化的作用，还有的色氨酸也是十分丰富能促血清素：五羟色胺，黑小米有促进安神睡眠的功效，睡前半小时适量进食黑小米粥，能助人入睡。 黑小米粥的做法也有多种多样，下面介绍几种家常黑小米的做法：

1、黑小米金桔粥

食材：黑小米、山药、金桔。首先将山药去皮，再切成片最好薄一点便于煮熟。小金桔清洗干净并对半切开并轻轻压扁。将黑小米洗净后加入锅中用冷水开始大火煮，煮至沸腾后加入山药片和金桔，继续炖煮至熟透便可食用。本品除了具有消食助消化外，还有美容驻颜的功效，再者它还有降糖的好处，糖尿病人也可以食用哦。

2、黑小米红豆粥

食材：黑小米、红枣。先将黑小米洗净，放入锅中与冷水一起用大火烧开，此时加入红枣转小火继续煮，记住锅盖不要拿开盖上留个缝就行了，在炖煮的期间可以用勺子顺着一个方向搅拌几圈，防止粘底也能让粥变得更绵绸可口，约过20分钟，营养绵绸的黑小米红枣粥就做好了，加点白糖风味更佳。该粥有助于产后或术后体质虚弱的人恢复，被称为病人和产妇的最佳食品。

3、黑小米萝卜粥

食材：黑小米、胡萝卜、枸杞。黑小米淘洗干净，胡萝卜洗净削皮再切成块状，枸杞洗一下，将胡萝卜和黑小米、枸杞都加入高压锅中炖煮至高压锅嘶鸣，关火等至可开锅继续小火煮10分钟便可。本粥明目而易消化。

2. 小米山药芝麻粥的功效

三文鱼头豆腐煲，鳗鱼炖豆腐，焖刀鱼，鲈鱼煲，鳕鱼香菇粥，黄骨鱼豆腐汤，软烧黄辣丁，荷兰豆炒虾仁，啤酒鸡翅，香煎三文鱼，白菜豆腐锅，清蒸鲈鱼片，花鲢鱼丸，清蒸豆腐，豆腐包蛋，龙头鱼豆腐汤，草鱼炖豆腐，清蒸龙利鱼，鲜嫩豆腐鲈鱼报，花生鲫鱼汤，核桃杏仁露等等

3. 小米山药黑芝麻糊的功效

大米有补中益气、健脾养胃的作用。小米儿有养胃的作用，喝小米粥对肠胃是有益处的，山药有健脾利湿的效果，而且这些都可以补充营养。适合于大病之后的人的。脾胃虚弱的人可以喝这些粥的，可以促进恢复健康。一般人都可以喝大米，小米山药粥的，可以磨成粉熬粥喝的。

4. 山药黑芝麻黑米米糊功效

富含多种营养成分，长期食用可以降高血压，高血脂，对糖尿病有一定的食疗作用，还有平肝补肾，烦恼抗癌，增强免疫力等作用，非常适合老年人吃，也适合身体虚弱，脾胃虚弱，贫血产后的人食用，黑米和黑豆要泡24个小时，可以煮的更烂，也好吸收。

5. 小米黑米山药粥的功效

一、皮蛋瘦肉粥

食材：大米，皮蛋碎，葱花，姜丝，肉丝，鸡精

做法：1、首先把米用水清洗几遍，然后加水没过米5厘米，煲锅精煮12分钟。

2、把肉丝清洗干净，去除血水，控干水分后加盐，姜丝，腌制8分钟。

3、粥煮好之后放在炉盘上，小火，下入姜丝,肉丝。

4、加入皮蛋碎，盐，鸡精，继续煮3分钟。5、最后放入葱花即可。

皮蛋瘦肉粥

二、干贝排骨粥

食材：一根排骨，一小把海蛎干，一小把干贝，一小把小虾干，芹菜，一小条墨鱼干( 其中墨鱼干，干贝，海蛎需泡发至少15分钟，才不会太硬)

做法：1、排骨剁块，过水，再放入锅中炒至金黄色。

2、在同时放入:海蛎干，干贝，墨鱼，放入锅中翻炒4分钟，再放入香菇和虾米翻炒4分钟。

3、倒入洗好的米，再翻炒3分钟。

4、关火，倒入高压锅，加水(高过所有食材3-4厘米)，盖上盖子，大火压至响声后，再三分钟即可关火。闷到至少4分钟后，才可以冲冷水去压力，再开盖。

5、加入芹菜，再加入盐巴即可，海鲜干本身就有鲜味，没有味精，汤汁也很鲜甜的。

干贝排骨粥

三、猪肝粥

食材：材料:猪肝150g、大米80g、青菜叶100g、盐适量

做法：1、将猪肝剁或者搅拌成小颗粒(类似肉末状)、蔬菜切末。

2、锅中加水，将大米煮熟。

3、加入猪肝泥，小火熬10min，至粥成糊状。

4、加入蔬菜末，色拉油15g，混合搅拌，放入适当盐出锅。

（猪肝含有丰富的维生素、铁，营养价值高，对改善贫血，有所帮助。）

猪肝粥

四、营养海鲜粥

食材：鲜虾，香菇，胡萝卜，玉米，青菜，豌豆粒，米

配料:葱，姜，料酒，盐，油

做法：1、所有材料清洗干净

胡萝卜切丁，香菇泡好切片，青菜切碎，玉米剥粒，葱白切段，姜剁成姜末，虾去壳( 留下虾头备用）。

2、米洗净后放入高压锅，加入水。（不关盖子开火煮，煮到水面有点白色泡泡的时候，关火浸泡）(米和水的比例大概是1: 8，后面还要加入其他材料的，加多点水防止糊底)。

3、剥虾壳，去虾线。再加入一勺料酒和一勺盐,放在一边腌制。

4、锅里加入油，热油后，把虾头和葱白放下去翻炒，炒出红色的虾油，把葱和虾头挑出去，留下虾油。

5、虾油里倒入胡萝卜和香菇，翻炒至香味出来就可以了(差不多熟)。然后和虾油一起全部倒入高压锅中，关上盖子，大火煮开，再转小火压10分钟左右，关火

6、高压锅排气完毕后，打开盖子，用勺子搅拌一下避免粘锅。

7、开小火，依次加入豌豆粒、玉米粒、虾、青菜、姜末，煮至食材都熟了，关火，最后按照个人口味加盐。

(期间时不时搅拌一下避免粘锅)

营养海鲜粥

五、黑米粥

食材：黑米，红豆，红枣，花生，红糖

做法：1、先把红豆提前浸泡3个小时以上，建议提前一晚泡_上，这样节省煮粥的时间，而且泡过的口感更糯更好喝。

2、如果没有时间泡，先把红豆煮20分钟，白再加入黑米、花生、红枣煲40分钟，自煮 至黏糊，(加入红糖搅拌至融化即可）。

黑米粥

六、南瓜小米粥

食材：南瓜500g，小米，大米按1:1的比例搭配

做法：1、南瓜去皮切片，小米大米洗净。

2、将小米大米放入电压力锅或者电饭煲中，放适量清水，再放入南瓜。

3、按稀饭键( 这个粥比较好煮)

4、等粥煮好的提示音响起，南瓜小米粥就煮好啦!

（可以根据自己的口味，放冰糖，红糖或者蜂蜜）

南瓜小米粥

七、养生八宝粥

食材：大米、糯米、黑米、红豆、黄豆、黑豆、绿豆、芸豆、红枣、核桃、葡萄干、莲子、花生、各40克左右，老冰糖1块、食材搭配和食材量可以根据喜好而定

做法：1、准备食材，大米，小米，黑米。

2、黄豆，黑豆，芸豆，绿豆，红豆。

3、核桃，莲子，红枣，花生，葡萄干。

4、将黄豆，绿豆，黑豆，红豆，芸豆这些比较坚硬不太容易煮熟的豆类提前用水浸泡一夜。

5、将大米，糯米，黑米洗净加入清水浸泡上三个小时，莲子浸泡去除连心，红枣去核。

6、先将将黄豆，绿豆，黑豆，红豆，芸豆这些较难熟的食材放入锅中。

7、加入足量水大火煮开小火成半熟。

8、再放入其余食材，煮开后转小火继续煮一小时左右。

9、粥变浓稠的时候放入冰糖，小火熬煮至冰糖融化即可。

10、一碗香糯甜润的八宝粥就做好了。

养生八宝粥

八、山药紫薯小米粥

食材：小米25克、大米20克、山药80克、紫薯80克、冰糖15-20克、清水700毫升左右

做法：1、将大米和小米淘洗两遍浸泡半个小时，紫薯和切成适量大小的滚刀块。

2、将小米和大米放入锅中添清水，开大火煮至沸腾状态。

3、接着放入山药和紫薯搅拌均匀，再次煮沸后转小火煮约三十分钟。

4、待山药和紫薯软熟、粥呈粘稠状态，加入冰糖搅拌融化即可。

山药紫薯小米粥

九、小米山药粥

食材：小米50克，山药150克，枸杞5克，红糖30克，清水1000毫升

做法：1、将小米淘洗干净，山药去皮洗净切成厚片，枸杞洗净备用。

2、 锅中放入小米、山药，加入清水，大火烧开后转小火慢炖30分钟。

3、再加入红糖和枸杞，继续小火炖煮10分钟即可。

小米山药粥

十、南瓜玉米小米粥

食材：南瓜200g，小米50g，玉米粒150g，水1000ml

做法：1、南瓜切小块，洗净;玉米粒冲洗一下。

2、锅中倒入纯净水和南瓜，煮开后南瓜变软，用筷子可以穿透。

3、把南瓜和水一起倒入干净的炖锅里。

4、火调到高火炖煮，2~2.5小时，这款粥要慢炖才好吃，如果赶时间可以用电压力锅，可以缩短一半时间。

5、盖上锅盖，开始炖煮30分钟左右水开沸腾。

6、把小米洗干净，倒入炖锅一起煮。

7、加入小米盖上锅盖炖煮时容易沸腾，沸腾时稍稍搅拌一下 即可。

8、倒入玉米粒，盖上锅盖继续炖煮20分钟，再次煮开沸腾就把火调至保温。

9、打开盖子，搅拌均匀，就可以啦~

6. 大米山药黑芝麻粥的功效

1、桂圆银耳红枣羹

2、菠菜猪肝粥

3、核桃银耳紫薯粥

4、补血养颜粥

5、山药黑芝麻粥

6、鲜虾粥

7、香菇鸡肉粥8、小米南瓜粥

9、黑小米金橘粥

10、八宝莲子羹

11、红12、青菜瘦肉粥

13、紫薯米糊

14、南瓜15、栗子粥

16、红糖小米粥

17、白粥

18、小米山药粥

19、银耳紫薯粥

20菠菜猪肝粥

20、牛奶花生粥栗子米糊枣枸杞小米粥

7. 小米山药黑芝麻粥的功效

小米山药葡萄干，熬粥不仅好吃而且营养丰富，前面具有补肾气，益腰膝的功效，确实是上好的营养食品。山药含有多种营养素,滋肾益精的作用，葡萄干是一种干果，葡萄干中含有丰富的铁质和钙质维C，对于一些脾胃虚寒，贫血的人，有非常好的帮助。

8. 黑米莲子山药小米粥的功效

一‬、南瓜‬枸杞‬小米粥‬

1、准备‬食材：小米‬、枸杞‬、红枣‬、冰糖‬

2、南瓜枸杞‬小米粥‬的‬做法‬：

（1）小米淘洗干净放入碗中，加入适量清水浸泡片刻，红枣和枸杞冲洗干净备用。

（2）南瓜去皮去籽切块，放入蒸锅中加入适量清水大火蒸熟。

（3）取出用勺子压成泥，锅中倒入适量清水煮开，下入浸泡好的小米煮至片刻。

（4）再放入南瓜泥搅拌均匀，盖上锅盖大火煮开转小火，加入适量的红枣和枸杞。

（5）大火再次煮开，加入少许冰糖调味煮至粥浓稠状关火出锅，香甜软糯，健脾养胃，美味又健康，老少皆宜！

二‬、黑米‬莲子红枣粥‬

1、准备‬食材：黑米‬、糯米‬、花生米‬、黑豆‬、红豆‬、红腰豆‬、红枣‬、桂圆‬、莲子‬

2、黑米‬莲子红枣粥的‬做法：

（1）将黑米、糯米、黑豆、红豆、红腰豆淘洗干净，放入碗中加入适量清水，提前浸泡3个小时左右。

（2）锅中下入浸泡好的米类和豆类，加入桂圆、莲子、花生米、倒入适量清水漫过食材盖上锅盖大火煮开。

（3）转小火放入适量的红枣继续煮至片刻，至粥浓稠加入少许红糖调味。

（4）关火出锅即可，补血益气做法简单大人小孩都爱喝，多喝粥身体棒！

三‬、紫薯红豆‬粥‬

1、准备‬食材：紫薯‬、黑米‬、红豆‬、薏仁米‬、红枣‬、冰糖‬

2、紫薯‬红豆‬粥‬的做法：

（1）紫薯洗净去皮切小块，黑米红豆薏仁淘洗干净，放入碗中加入适量清水浸泡片刻。

（2）将浸泡好的黑米、红豆、薏仁放入锅中，倒入适量清水漫过食材。

（3）大火煮开，下入紫薯和红枣，盖上锅盖再次大火煮开转小火。

（4）加入少许冰糖调味，煮至粥浓稠状关火出锅，香甜绵软简单快手老少皆宜！

四‬、杂粮‬核桃粥‬

1、准备‬食材：糯米‬、花生米‬、黑米‬、黑豆‬、红豆‬、莲子‬、红枣‬、冰糖‬、枸杞‬、核桃‬

2、杂粮‬核桃粥‬的做法：

（1）将糯米、黑米、黑豆、红豆、莲子淘洗干净，放入碗中加入适量清水浸泡片刻。

（2）红枣和枸杞冲洗干净，核桃取出仁。

（3）将浸泡好的所有豆类和米类全部放入锅中，加入适量清水漫过食材大火煮开。

（4）转小火再加入花生、红枣、枸杞、核桃盖上锅盖继续煮开。

（5）加入适量的冰糖调味，煮至冰糖融化粥浓稠关火出锅，做法简单营养美味，大人小孩都喜欢喝，学会了给家人安排上！

五‬、养生粥‬

1、准备‬食材：糯米‬、黑米‬、花生米‬、黑豆‬、莲子‬、红枣‬、枸杞‬、冰糖‬

2、养生粥‬的做法：

（1）糯米、黑米、黑豆、莲子淘洗干净，放入碗中加入适量清水，提前浸泡片刻。

（2）锅中倒入适量清水，倒入浸泡好的糯米、黑米、黑豆、莲子盖上锅盖大火煮开。

（3）转小火加入花生米、红枣、枸杞盖上锅盖再次煮开，放入少许冰糖调味。

（4）煮至冰糖融化粥浓稠时关火出锅，软糯好吃做法简单老少皆宜！

六‬、腊八粥‬

1、准备‬食材：糯米‬、糙米‬、黑米、薏米‬仁‬、小米‬、红豆‬、绿豆‬、桂圆干‬‬、红枣‬、花生米‬、枸杞‬、冰糖‬

2、八宝粥的‬做法‬：

（1）将糯米、糙米、黑米、薏米、小米、红豆、绿豆淘洗干净，放入水中浸泡片刻。

（2）锅中倒入浸泡好的米类和豆类，加入适量清水盖上锅盖大火煮开。

（3）再加入桂圆干、红枣、花生米、枸杞盖上锅盖继续煮开至食材软烂。

（4）加入少许冰糖调味，煮至冰糖融化粥浓稠状关火出锅，做法简单软糯香甜特别好喝大人小孩都喜欢喝！

七‬、黑米‬牛奶粥‬

1、准备‬食材：红豆、黑豆‬、燕麦米‬、薏米‬、黑米‬、冰糖‬、纯牛奶‬

2、黑米‬牛奶‬粥‬的做法：

（1）将红豆、黑米、燕麦米、薏米、黑米淘洗干净，放入水中提前浸泡3个小时左右。

（2）将浸泡好的米类和豆类放入锅中，倒入适量清水漫过食材大火煮开。

（3）转小火加入适量的冰糖，煮至融化调味，再倒入适量的纯牛奶。

（4）小火煮至粥浓稠状即可，香甜丝滑补血补气大人小孩都喜欢喝！

八‬、枸杞糯米粥‬

1、准备‬食材：糯米‬、枸杞‬、红糖‬

2、糯米‬枸杞‬粥‬的做法：

（1）糯米淘洗干净放入碗中，加入适量清水提前浸泡2个小时左右。

（2）将浸泡好的糯米放入锅中，加入适量的清水漫过食材，盖上锅盖大火煮开。

（3）转小火煮至糯米软烂，加入枸杞和少许冰糖盖上锅盖继续煮至片刻。

（4）煮至红糖融化，粥浓稠即可出锅盛入碗中，健脾养胃又补血，老少皆宜！

九‬、紫薯牛奶粥‬

1、准备‬食材：紫薯‬、红豆‬、西米露‬、冰糖‬、纯牛奶‬

2、紫薯‬牛奶粥‬的‬做法‬：

（1）紫薯洗净去皮切小块，红豆淘洗干净放入碗中加入适量清水浸泡片刻。

（2）将浸泡好的红豆放入锅中，加入适量清水漫过食材，加入紫薯大火煮开。

（3）转小火加入西米露和冰糖盖上锅盖再次煮开，煮至红豆软烂加入纯牛奶。

（4）小火熬至粥浓稠关火出锅，清肠排毒健脾养胃大人小孩都喜欢喝的一款粥！

十‬、小米‬红薯‬枸杞‬粥‬

1、准备‬食材：小米‬、红薯‬、枸杞‬、红枣‬

2、小米‬红薯‬枸杞‬粥的‬做法：

（1）小米淘洗干净放入水中浸泡片刻，红薯洗净去皮切小块，枸杞红枣洗净。

（2）将浸泡好的小米倒入锅中，加入适量清水漫过食材，下入红薯块大火煮开。

（3）转小火加入适量的枸杞和红枣，盖上锅盖煮至红薯软烂。

（4）关火出锅即可，养胃润肺营养美味做法简单老少皆宜的一款养生粥！

9. 小米山药红枣黑芝麻粥的功效

栗子核桃黑米黑豆山药可以放一起熬粥可以吃在一起的。