体重属于超重的人可以吃金针菇吗?
平时挺喜欢吃香菇的,最近吃的金针菇次数比较多,想说比较胖的人经常吃的话对体重有影响吗?
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来自湖南省湘潭市的网友“碧鲁谷翠”回答
经常食用金针菇,可以预防肝病及胃、肠道溃疡,特别适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,所以体型偏胖的人是适合经常食用的,另外金针菇赖氨酸的含量特别高,含锌量也比较高,可以帮助补锌,也能能有效地增强机体的生物活性,促进人体内的新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处。
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