用铁壶喝茶好吗

用铁壶冲泡茶叶有什么益处？

铁壶中含有二价铁离子，使用铁壶煮水，煮出来的水中含有二价铁离子，具有山泉水效应，适合冲泡各种茶叶且能提升茶叶的口感。

铁壶材质中含有铁元素，而铁元素在人体中具有造血功能，参与血蛋白、细胞色素及各种酶的合成。所以，用铁壶煮茶汤，在饮茶的同时铁元素能被人体吸收。据悉，在日本长寿村中，绝大部分家庭都有使用铁壶泡茶的习惯。

用铁壶煮出的茶水甘甜圆润，口感十足。不仅可以进行冲煮、还可以在后期持续加热，拥有多种功能，还可以用来冲煮花果茶、红茶、普洱茶等各种茶，经过铁壶冲煮的茶水，可以有效的去除茶中含有的异味，提升口感质量。 况且款式多样，造型百变，且富有寓意。

适合铁壶喝的茶有

1.重发酵的茶叶

熟洱，老茶头，大黄片，红茶，安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、广西六堡散茶，云南普洱茶等。

2.陈年老茶

老普洱，老茶头，陈年铁观音，陈年岩茶等。

3.轻发酵茶叶

铁观音，绿茶，岩茶，单枞等。