竹芋煲汤的功效与作用及禁忌

功能效用

竹芋又称为结粉、山百合。中药竹芋为竹芋科植物竹芋的根茎。全年均可采挖，除去茎叶及须根，切片晒干，主要分布在广东、海南、广西、云南等地。用竹芋煲汤的主要功效有清肺止咳、清热利尿、小便热痛、肺热咳嗽等。

1.清肺止咳

竹芋归肺经，味甘，为寒性食物，因而竹芋煲汤可以降解肺火，可以缓解因肺热而引起的咳嗽。

2.清热利尿

竹芋归膀胱经，味甘，为凉性，用竹芋煲汤可以降火清热，有清肺利尿的作用。

3.治小便热痛

竹芋味甘，淡，性凉，具有清热降火的作用，用竹芋煲汤可以缓解小便热痛的现象。

营养价值

竹芋煲汤中含有丰富的生物碱和多种活性成分，其主要成分是淀粉、蛋白质、脂肪、色氨酸、粗纤维、水分等。竹芋煲汤还具有美容养颜的功效。竹芋煲汤有较高的营养价值，为人体提供所需的营养元素和有益物质，可以有效的清凉降火，改善小便热痛、清肺止咳、清热利尿、肺热咳嗽等现象。