小冬瓜的功效与作用及禁忌

功能效用
小冬瓜是冬瓜中小果型品种的统称。与大小冬瓜相比,营养类似,但更易运输和储存。具有降血压、调养肾脏、降脂减肥等功效。
1.降血压
小冬瓜含维生素C较多,且钾含量高,钠盐含量低,适合高血压、肾脏病、浮肿病等患者。
2.调养肾脏
小冬瓜汁及小冬瓜提取物能增加排尿量,减轻肾病病变程度,并具有显著减少血清肌酐含量的作用。
3.降脂减肥
小冬瓜中富含的丙醇二酸,能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把多余的脂肪消耗掉,有良好的减肥效果。
4.美容养颜
小冬瓜有杭衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉、润泽光滑,并可保持形体健美。
5.降低血糖
小冬瓜中的膳食纤维含量很高,每100g中含膳食纤维约0.9g,膳食纤维含量高的食物对改善血糖水平效果好。另外,膳食纤维还能降低体内胆固醇。
6.清热解暑
小冬瓜性寒味甘,清热生津,避暑除烦,在夏日服食尤为适宜,常用于水肿和体虚浮肿。
营养价值
小冬瓜果肉含有腺嘌呤、β-谷甾醇、羽扇豆醇、甘露醇、鼠李糖等多种功能性成分。小冬瓜瓤含葫芦巴碱、维生素B1、维生素C、维生素E等。小冬瓜中富含丙醇二酸,能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把多余的脂肪消耗掉,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。油酸主要存在于小冬瓜籽中,能抑制体内黑色素沉积,是良好的润肤美容成分。氨基酸是小冬瓜的主要功能性成分之一。小冬瓜中富含鸟氨酸和γ-氨基丁酸、天冬氨酸、谷氨酸、精氨酸,它们是人体解除游离氨毒害不可缺少的氨基酸,为利尿消肿功效基础。
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