水晶鱼的功效与作用及禁忌
水晶鱼，中药材。为银鱼科动物间银鱼HemisalanxprognathousRegan、尖头银鱼SalanxacuticepsRegan等多种银鱼的全体。间银鱼分布于山东至浙江沿海地区。尤以长江口崇明等地为多；尖头银鱼分布于全国沿海。具有健脾补虚，润肺止咳之功效。用于营养不良，脾虚泄泻，消化不良，小儿疳积，咳嗽。
别名
银鱼、面条鱼
性味归经
甘，平。归脾、胃、肺经。
形态特征
1.间银鱼又名：前颌间银鱼，面鱼，面丈鱼。体细长，近圆筒形，长约12cm，后段略侧扁。头极扁平，吻尖长，呈三角形，眼位于头侧缘。口窄长，两颌等长，前上颌骨、上、下颌骨及腭骨均生有1列细齿，下颌骨前部具犬齿1对。下颌前端没有联合前骨，而具一肉质突起。鳃孔大，鳃盖骨软而薄。体光滑无鳞，仅雄鱼臀鳍基部两侧各具1列大而薄的鳞片，一般为18-21。背鳍II，11-13，略在体后3/4处。背鳍和尾鳍中央有一透明小脂鳍。臀鳍26-28，与背鳍相对。胸鳍8-9，肌肉基不显著。腹鳍小。尾鳍叉形。体柔软，半透明，死后体呈乳白色。体侧各有一排黑点，腹面自胸部起经腹部至臀鳍前有2行平行的小黑点，沿臀鳍基左右分开，后端合而为一。直达尾基。此外，在胸鳍、尾鳍第1鳍条上也散布小黑点。2.尖头银鱼又名：银条鱼，乌尾银鱼，扁担鱼。体细长近圆筒形，后部略侧扁，长约13-15cm。头较长，吻尖长，上下扁平。眼小，口宽大，两颌约等长，两颌和腭骨各有1列细齿。下颌缝合部有1较大的犬牙，常穿过吻部形成一孔。下颌缝合部前方有一短的肉质突起。鳃孔大，鳃耙短小。体光滑无鳞或有时散生极薄而易脱落的鳞片，雄鱼在臀鳍基部有1列大而薄的鳞片。背鳍13-14，位于臀鳍的起点上方。脂鳞小，位于尾柄背部。臀鳍26-27，较宽大。胸鳍9-10，低位。腹鳍7，起点在胸鳍与臀鳍中间。尾鳍叉形。体半透明。在腹部中央有2纵列黑色小点。胸鳍、腹鳍外缘及臀鳍、尾鳍有少数黑点。背鳍和脂鳍无色。
分布区域
1.间银鱼：我国分布于山东至浙江沿海地区。尤以长江口崇明等地为多。2.尖头银鱼：全国沿海均有分布。
功能
本品具有健脾补虚、润肺止咳的功效。
主治
用于营养不良，脾虚泄泻，消化不良，小儿疳积，咳嗽。
医家论述
《随息居饮食谱》：“养胃阴，和经脉。”
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