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萱草嫩苗的功效与作用及禁忌

萱草嫩苗，中药材。为百合科植物萱草Hemerocallisfulva（L.）L.、北黄花菜HemerocallislilioasphodelusL.、黄花菜HemerocalliscitrinaBaroni、小黄花菜HemerocallisminorMill.的嫩苗。萱草分布于全国各地；北黄花菜分布于黑龙江、辽宁、河北、山西、陕西、甘肃、山东、江苏等地；黄花菜分布于河北、陕西、甘肃、山东、河南、湖北、湖南、四川等地；小黄花菜分布于东北、河北、江苏、江西、山东、山西、陕西等地。具有清热利湿之功效。常用于胸膈烦热，黄疸，小便短赤。

性味归经

甘，凉。归脾、肺经。

形态特征

①萱草：萱草在我国有悠久的栽培历史，早在二千多年前的《诗经魏风》中就有记载。后来的许多植物学著作中，如《救荒本草》、《花镜》、《本草纲目》等多有记述。别名有鹿葱、川草花、忘郁、丹棘等。《花镜》中还首记载了重瓣首草，并指出它的花有毒，不可食用。由于长期的栽培，萱草的类型极多，如叶的宽窄、质地，花的色泽，花被管的长短，花被裂片的宽窄等变异很大，不易划分，加上各地常有栽培后逸为野生的，分布区也难于判断。李时珍早就注意到，在不同土质上栽培的萱草，花的质地，色泽的深浅和花期的长短是有变化的。这是正确的。如果只根据少数栽培植株的某些差异来进行分类，则不甚可靠。林奈在发表本种时，曾说是杂种，后来又说来自中国。他所根据的植物可能是欧洲广泛栽培的一个品种(在欧洲虽然有野生萱草，但是从未见关于果实的记载），但究竟是否自我国引去，已无从查考。我们认为，在长期而又广泛栽培的情况下，要考虑到种以下多半系品种这个可能性，因而不宜轻率地定为种或变种。本种的主要特征是：花桔黄色；花被管较粗短，长2-3厘米；内花被裂片宽2-3厘米。根近肉质，中下部有纺锤状膨大；叶一般较宽；花早上开晚上凋谢，无香味，桔红色至桔黄色，内花被裂片下部一般有∧形采斑。这些特征可以区别于本国产的其他种类。花果期为5-7月。②北黄花菜：根大小变化较大，但一般稍肉质，多少绳索状，粗2-4毫米。叶长20-70厘米，宽3-12毫米。花葶长于或稍短于叶；花序分枝，常为假二歧状的总状花序或圆锥花序，具4至多朵花；苞片披针形，在花序基部的长可达3-6厘米，上部的长0.5-3厘米，宽3-5(-7)毫米；花梗明显，长短不一，一般长1-2厘米；花被淡黄色，花被管一般长1.5-2.5厘米，决不超过3厘米；花被裂片长5-7厘米，内三片宽约1.5厘米。蒴果椭圆形，约2厘米，宽约1.5厘米或更宽。花果期6-9月。③黄花菜：植株一般较高大；根近肉质，中下部常有纺锤状膨大。叶7-20枚，长50-130厘米，宽6-25毫米。花葶长短不一，一般稍长于叶，基部三棱形，上部多少圆柱形，有分枝；苞片披针形，下面的长可达3-10厘米，自下向上渐短，宽3-6毫米；花梗较短，通常长不到1厘米；花多朵，最多可达100朵以上；花被淡黄色，有时在花蕾时顶端带黑紫色；花被管长3-5厘米，花被裂片长(6-)7-12厘米，内三片宽2-3厘米。蒴果钝三棱状椭圆形，长3-5厘米。种子约20多个，黑色，有棱，从开花到种子成熟约需40-60天。花果期5-9月。④小黄花菜：根一般较细，绳索状，粗1.5-3(-4)毫米，不膨大。叶长20-60厘米，宽3-14毫米。花葶稍短于叶或近等长，顶端具1-2花，少有具3花；花梗很短，苞片近披针形，长8-25毫米，宽3-5毫米；花被淡黄色；花被管通常长1-2.5厘米，极少能近3厘米；花被裂片长4.5-6厘米，内三片宽1.5-2.3厘米。蒴果椭圆形或矩圆形，长2-2.5厘米，宽1.2-2厘米。花果期5-9月。