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麦芽糖醇

关于糖尿病的问题:

爷爷患有糖尿病,很多东西都不能吃,但是个人比较贪吃,是个可以的老人,喜欢吃麦芽糖醇,请问患有糖尿病的人可以吃麦芽糖醇吗?

收集于网络,仅供参考

碳水化合物中主要有:单糖,双糖,多糖.单糖:常见如葡萄糖,果糖双糖:常见如蔗糖,乳糖,麦芽糖.多糖:常见如各种粮食及薯类含的淀粉即属此类,食物纤维也属预多糖.单糖和双糖容易使血糖升高,糖尿病人宜选用多糖的复合碳水化合物.

你好,可以吃的,如果是(麦芽糖)的话就不能吃,(麦芽糖醇)不参与人体内的糖代谢,(麦芽糖醇)糖尿病人是可以吃的,不会影响血糖。麦芽糖醇不刺激胰岛素的分泌:麦芽糖醇由于难以消化吸收,血糖值上升少,故而对葡萄糖代谢所必须的胰岛素的分泌,没有什么刺激作用,这样一来减少了胰岛素的分泌。由此可见,麦芽糖醇可以作为供糖尿病患者食用的甜味剂

你好.最好不要吃.建议用中药调理为主,西药或胰岛素控制血糖为辅.用西药或胰岛素使血糖稳定,同时服用中药进行调理使血糖正常,并治疗并发症,首先禁止吃甜食和许多种水果,因为葡萄糖,蔗糖,消化吸收快,食用后将使血糖升高;也少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯,土豆,藕等;最好也不要饮酒.可以多吃高纤维食物,促进机体的糖代谢.如玉米,小麦,白菜,韭菜,豆类制品.含糖低的蔬菜.如韭菜,西葫芦,冬瓜,南瓜,青菜,青椒,茄子.而西红柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以多吃.多吃含钙的食物.缺钙能促使病情加重.如虾皮,海带,排骨,芝麻酱,黄豆,牛奶等.富含硒的食物.硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性.如鱼,香菇,芝麻,大蒜,芥菜等,它们能降低血糖,改善糖尿病症状.富含维生素B和维生素C的食物.补足这两种元素,有利于减缓糖尿病并发症的进程,对减轻糖尿病视网膜的病变,肾病有利.如鱼,奶,白菜,豆类以及青菜,芥菜,甘蓝,青椒,鲜枣等.此外,南瓜,苦瓜,洋葱,黄鳝等对病人多饮,多食,多尿症状有明显改善作用,有降低血糖,调节血糖浓度的功能,适宜多吃.

含木糖醇,麦芽糖醇的食品糖尿病人不可食用.建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面做成的馒头.但都的注意量.建议您到糖尿病专科医院营养中心看一下营养科为您制定一份适合您的饮食方案,以便于为您精确病情评价,规范化基础上的个体化治疗,祝您早日康复!祝您早日康复!

麦芽糖醇是由麦芽糖氢化而所得的一种新型甜味剂,甜度稍低于蔗糖。由于其能100%溶解于水,对酸和热有较强的稳定性,不易被人体所分解和吸收,不引起血液中血糖胰岛素及无机物的明显变化,而且麦芽糖醇很难被微生物利用,因此,可以作为防止肥胖、防止龋齿及糖尿病人的良好甜味剂。

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