在番茄皮中含量最多的是番茄红素吗?
在番茄皮中含量最多的是番茄红素吗?番茄皮还有助于维护肠道健康的作用吗?谁能给我简单介绍一下啊?
隶属分类:健康问答,综合保健,亚健康调理,抗衰老疲劳
来自广东省深圳市的网友“羊舌诗珊”回答
番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质,能防治心血管疾病,提高机体免疫力,预防癌症,在番茄皮中含量最多。此外,番茄皮还有助于维护肠道健康。
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