排骨冬瓜玉米汤的作用(玉米排骨冬瓜汤的功效)
1. 玉米排骨冬瓜汤的功效
今天妈妈买来了新鲜的排骨,说要给我做一个好吃的汤。只见妈妈把排骨先焯水,又把胡萝卜玉米冬瓜切成片,然后把排骨炖烂一点,接着放入胡萝卜和玉米,最后才放入冬瓜,一盘好吃的冬瓜汤就烧好了,我吃着妈妈烧的冬瓜排骨玉米汤,心里开心极了,不由的说谢谢妈妈,谢谢妈妈。
2. 冬瓜玉米排骨汤百科
楼主你好
可以的
1.轻松烹煮:
排骨洗净焯血水,和生姜、冬瓜块、玉米块一起放进膳魔师焖烧锅内锅,加入清水3000毫升,料酒适量,大火烧开20分钟。
2.便捷焖烧:
将膳魔师焖烧锅内锅从炉具上拿下,移至外锅,扣上锅盖,焖约1小时。
3.立享美味:
打开锅盖,加入精盐、葱花,美味的冬瓜玉米炖排骨汤即完成。
小贴士
根据对食物熟烂程度的个人喜好,可以适当延长或缩短焖烧时间。
3. 冬瓜玉米排骨汤有什么功效
主料
250g冬瓜
100克甜玉米
排骨200克
配料
适量油
适量盐
适量虾干
适量鸡精
适量料酒
适量葱花、姜
制作步骤
1 冬瓜去皮切片洗净,将排骨剁成块状,长短随意。
2 玉米去皮、去丝,切成小段。
3 .葱切段,姜切片。
4.砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉(烧开即可,时间控制)!
5.往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋)加玉米、虾干、冬瓜,姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许料酒,大约煮40分钟。
6.煲熟,加入少许盐、鸡精调味,撒入葱花即可。
4. 玉米排骨冬瓜汤的功效与营养
食材用料
羊肉 30克,玉米 半根,冬瓜 35克,胡萝卜 25克
羊肉玉米冬瓜汤做法步骤:
步骤 1
准备食材。
步骤 2
羊肉去掉肥肉切薄片,冬瓜和胡萝卜分别切片,玉米切成段。
步骤 3
切好的羊肉片冷水下锅,开大火煮开。
步骤 4
煮至不再产生新的浮沫时将肉片捞出备用。 捞肉片的时候不要关火,保持水沸腾的状态。夹起肉片在水中间沸腾处摆几下就可以把浮沫洗净了。也可以直接捞出后再用热水冲洗掉浮沫。
步骤 5
小锅中烧开适量的清水,倒入所有的食材,中火煮至食材软烂就可以出锅了。 大一点的宝宝可以放入适量盐调味。
步骤 6
这样炖出来汤汁鲜甜,非常好喝。
5. 冬瓜玉米排骨汤的做法家常
主料:排骨500克、玉米1根、干海带半根;
辅料:油适量、盐适量、姜适量、料酒少许
玉米海带排骨汤
1
把干海带浸发,剁好的排骨加清水浸出血水(中途换次水)。
2
浸发好的海带清洗干净切条,再用水多冲洗几遍。玉米切块,姜切片备用。
3
热锅加适量的油烧热下姜片。
4
再放入洗净沥干水的排骨,加入适量的料酒翻炒变色。
5
把炒好的排骨,玉米,海带放进电压力锅里,再放入几片姜。
6
电压力锅按“排骨”键。
7
等电压力锅压好后开盖趁热放入适量的盐搅拌均匀。
6. 冬瓜玉米排骨汤的功效与作用 完美搭配
在生活当中有的时候食疗的效果比吃药的效果还好,而且没有什么太大的副作用。但不能将食物当成药。冬瓜玉米排骨汤是一道美味的佳肴,主要食材为玉米、排骨和冬瓜,此汤有清热利湿的作用,非常适合人们食用。但是汤是比较补身体,没有减肥的效果。
7. 玉米排骨冬瓜汤的功效与作用
猪脚玉米冬瓜汤好喝,营养也丰富
8. 玉米排骨冬瓜汤的功效和作用
— 食材清单 —
主料:
白贝一斤
辅料:
冬瓜一斤 盐适量 姜2片 油1勺 胡椒粉适量 葱少许
— 烹饪步骤 —
1· 将买回来的白贝泡盐水,让白贝吐沙。
2· 冬瓜姜片切好,稍微清洗一下。
3· 先把水煮滚,放入冬瓜和姜片加上一少许油煮大约20min,直至冬瓜少许透明。
4.放入白贝(如果觉得白贝泡的时间不够长,沙吐的不够干净,可以先把白贝放入热水中,稍微过一下水)、胡椒粉和盐煮5-10min,最后加上葱段再滚一下即可!
9. 排骨玉米冬瓜汤的做法大全
将排骨剁成块状,玉米切成小段,冬瓜切5毫米-10毫米厚的片,姜切片
步骤2
续煮锅里内放冷水,将剁好的排骨冷水下锅,将水烧开,将锅内的白沫去掉,(烧开即可,时间控制)捞出排骨待用
步骤3
续煮锅里内放冷水,将剁好的排骨冷水下锅,将水烧开,将锅内的白沫去掉,(烧开即可,时间控制)捞出排骨待用
步骤4
续煮锅内重新倒入冷水,烧开,依次放入排骨、玉米、冬瓜、姜片、枸杞,若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋
步骤5
适当加少许盐
步骤6
适当加少许油
步骤7
关火,把离火续煮锅内锅 移到外锅里,续煮半小时
步骤8
大火烧开后,放入外锅,等待30分钟就可以了
10. 玉米排骨冬瓜汤的功效与禁忌
冬瓜炖排骨比较好,一般情况下广东人比较的喜欢喝冬瓜汤,因为能够去除油腻,而玉米汤的话有一点偏甜,多数人不太喜欢。
准备新鲜的冬瓜一小碗再加上些许排骨,具体分量看你煲汤的多少而确定,香油食盐味精等调料可以加,但是尽量少一些,可能最后味道不是很浓,但是个人感觉这样清淡的冬瓜排骨汤才是最美味的,而且营养也不会被破坏。
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