稻芽的作用(生稻芽的作用与功效与作用)

1. 生稻芽的作用与功效与作用

答花生种子的芽可以打成汁来喝。回答完了。

2. 生稻芽的作用与功效与作用及禁忌

温性，

“麦粒经过制粉工艺加工使麦麸、麦胚和胚乳分离并将胚乳磨细制成人们食用的面粉”，所以不排除这种可能：麦粒中胚乳偏温性，而麦麸或者麦胚偏寒性（或者是两者都偏寒性）。当麦子还没有磨成面粉之前，由于麦麸麦胚的总体寒性程度大于胚乳的温性程度，所以麦子总体偏寒性。磨制成面粉时，由于麦麸与麦胚这两种寒性物质被排掉，只剩下胚乳这种温性结构，故面粉也偏温性

3. 稻谷芽的功效与作用

1、发芽的稻谷在太阳下多翻晒同次能把芽去掉。

2、下雨天用风扇吹,注意要多翻。

3、用烘干机烘干，保存在干燥的地方。稻谷，是指没有去除稻壳的子实，在植物学上属禾本科稻属普通栽培稻亚属中的普通稻亚种。人类共确认出22类稻谷，但是唯一用于大宗贸易的是Oryza Sativa L.类稻谷，即普通类稻谷。是一种50-130厘米高的年生性植物，主茎在底部分叉成数个分蘖，分蘖的末端可长出圆锥状花簇。每个花簇可长出50-500个小穗状花序，每个小穗状花序可给出一个果实，即核质仁。果实收获后不与花簇的植物结构完全分离。是我国最主要的粮食作物之一，我国水稻的播种面积约占粮食作物总面积的1/4，产量约占全国粮食总产量的1/2，在商品粮中占一半以上。产区遍及全国各地。我国是稻作历史最悠久、水稻遗传资源最丰富的国家之一，浙江河姆渡、湖南罗家角、河南贾湖出土的炭化稻谷证实，中国的稻作栽培至少已有7000年以上的历史，是世界栽培稻起源地之一。

4. 稻芽的功效是什么

炒谷芽是用中药谷芽制成的，谷芽通过翻炒炮制而得炒谷芽，这个药在中药组方中经常用到的，具有和中消食、开胃健脾的作用，可以用来治疗积食；同时还有回奶的作用，可以抑制乳汁的分泌。治疗消化不良大多配合山楂、鸡内金等中药一起用效果更好。

5. 生稻芽的作用与功效与作用是什么

　稻芽顾名思义是采自稻的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品，是一种中草药,自古就有将其治病的先例，入药有消食和中、健脾开胃的功效，对食积不消、腹胀口臭、脾胃虚弱、不饥食少等症有治疗作用，具有很高的药用价值。我国稻的栽培历史悠久，在新石器时代就已有稻作，具有很强的适应环境。那么下面我们就一起来看看药用稻芽的优质高产种植方法。

　　一、培育壮秧

　　1.秧田整地施肥

　　因高档优质稻生育期较长，秧龄期也长，必须采用湿润秧田育秧，有利于培育大苗壮秧。秧田整地应做到田平、泥烂、肥足、无杂草。

　　2.搞好种子消毒和浸种催芽

　　一是采苗博士种衣剂进行种子包衣，可以起到防病防虫、壮秧的效果;二是在没有进行种子包衣的情况下，必须采用强氯精进行浸种消毒，杀死病菌，减少病源。浸种催芽方法同优质晚稻。

　　3.适时播种

　　作一季晚稻5月下旬播种，力争8月底齐穗，作双季晚稻因品种而定，一般6月20日左右;每亩秧田播种量应控制15公斤以内，同时，分厢过称播种，做到先稀后补，直至播匀为止，播后进行泥浆压谷，促进扎根扶针。

　　4.应用多效唑浸芽谷

　　采用多效唑浸芽谷，不但可培育矮壮秧，与秧田喷施相比，还具有使用方便、用量少，对秧田无污染，秧苗生长整齐等优点。一般每公斤种子用多效唑3克兑水1公斤浸芽谷15分钟捞出沥干即可播种。

　　5.加强秧田管理

　　播种后至1叶1心前应保持秧厢面湿润，有利于扎根立苗。1叶1心后开始灌浅水，水源方便的地方最好日灌夜排，以利根多苗壮。2叶1心时每亩秧田追尿素4-5公斤提苗，促进秧苗早分蘖。3叶1心期对秧龄超过30天以上的要喷施一次多效唑控制秧苗高度，一般每亩秧田用量60克。移栽前1个星期每亩秧田追尿素3-4公斤作送嫁肥。另外应加强病虫害防治，在3叶期前注意施药防治稻蓟马，移栽前2-3天施药一次，防止秧苗带病虫到大田。

　　二、适时移栽

　　作一季晚稻栽培，以秧龄25-28天为宜，作双季晚稻栽培以秧龄30天为宜(最多不能超过35天)，插植密度以5 7寸，每蔸插6-7苗，每亩插足10-12万基本苗，并做到插直、插浅、插匀、并及时进行查苗补蔸，以保全苗。

　　三、大田管理

　　1.施肥

　　大田施肥应本着底肥足、蘖肥早、穗肥巧，且氮磷钾配合施用的原则，并注重增施有机肥，一般每亩应施腐熟的农家肥15-20担、尿素12.5公斤、过磷酸钙20公斤、钾肥7.5公斤作基肥，可也用水稻专用复合肥50公斤作基肥。插后5-6天，结合化学除草每亩追尿素7.5公斤、钾肥7.5公斤作出分蘖肥;幼穗分化期一般不施肥(但叶片翻黄的可补施工2-3公斤尿素);在拔节期结合防治纹枯病每亩喷施80克多效唑缩短茎杆节间长度，增加抗倒能力;在始穗期和齐穗期各喷施一次磷酸二氢钾作壮籽肥。

　　2.管水

　　生育前期要做到干干湿湿灌溉，以促根壮蘖，中期多次露田促根下扎和茎杆粗壮，以增强抗病虫能力和抗倒伏能力，后期除抽穗灌浅水外，一般保持田间湿润到成熟，严防后期脱水过早而影响籽粒饱满和米质。

　　3.病虫草害防治

　　一是采用化学除草，一般应在移栽后5-6天内结合追肥，选用水稻专用化学除草剂除草。二是加强病虫药剂防治，一般应抢住为害初期施药，特别是生育后期要加强对纹枯病、稻飞虱的防治，以防死杆倒伏。施用药剂应选用高效、低毒、低残留对口农药可参考早稻，严禁使用剧毒和残留期长的农药，以确保稻米品质。

　　四、适时收割

　　稻的收割最佳适期应以成熟达到95%左右为宜，并做到单收、单晒、单贮，防止人为或机械混杂，同时，晒谷以厚铺勤翻为宜。

6. 稻胚芽的功效与作用

发芽谷子是可以吃的。

谷子经过脱皮处理后，叫做糙米。由于糙米蒸煮麻烦、口感欠佳、消化困难，需要经过精米处理。但被去掉的胚芽、胚乳、油糠皮，其实是营养精华，含有丰富的生物活性物、维生素、有益矿物质和膳食纤维等。针对这种状况，发芽处理可以弥补这些缺陷。

由于发芽过程中酶的作用，发芽的糙米外皮变得柔软，部分蛋白质分解为氨基酸，淀粉转变为糖类，原有的胚芽、胚乳、油糠皮、多种酶以及生物活性物，在发芽过程中被激活、转化、重组和增值。

谷子，是指没有去除稻壳的子实，在植物学上属禾本科稻属普通栽培稻亚属中的普通稻亚种。

7. 生稻芽的功效和作用

可以做成麦芽糖

谷物发芽时，自身会产生出糖化酶，使淀粉变成糖以供谷物生根的需要，所以发芽的谷物可直接用于酿酒，也可以用来制麦芽糖。发芽的谷物浸于水中，水中含糖，当空气中的酵母落入其中并繁殖发酵就会生出乙醇，这是自然酒。人们仿照这一自然过程，从而掌握了先使谷物生芽糖化，然后再利用酵母菌发酵制酒。这种谷芽糖化酿酒方法最早出现在古代文明三大发祥地之一的西亚两河流域和古埃及地区