番茄生菜鸡蛋汤的做法大全家常做法大全(番茄鸡蛋蔬菜汤的做法)

1. 番茄鸡蛋蔬菜汤的做法

材料：娃娃菜、香菇、西红柿、鸡蛋调料：食盐、香油

做法：1.首先处理食材，把娃娃菜掰散，然后切成大块，西红柿去蒂后切块，香菇去根后切片，小葱切葱花，在碗中打入两个鸡蛋，用筷子轻轻搅动一下，不要搅得太散。

2.锅内加入适量植物油，油热后下入鸡蛋液，把鸡蛋煎至底部定型。

3.待鸡蛋表面快要凝固时倒入开水，倒入开水能瞬间煮出鸡蛋中的蛋白质，这样汤的颜色会更加浓白。

4.汤汁大火煮开后接着下入香菇、西红柿，大火煮2分钟左右，煮出食材的香味。

5.接着下入娃娃菜，娃娃菜易熟，再煮1分钟即可断生。

6.最后加入3克食盐调味，关火后淋入适量香油提香即可出锅，盛到碗中后再撒入一把小葱，美味即享。

2. 白菜番茄鸡蛋汤的做法

快餐的汤我认为也是很多的，比如紫菜蛋花汤，西红柿鸡蛋汤，韭菜汤，菠菜汤，冬瓜汤，葱花虾米汤，旮瘩汤，西葫芦汤，白菜豆腐汤，土豆丝汤，豆芽汤，苦瓜汤，夏天还可以做一些消暑的绿豆汤，红豆汤。

冬天还可以做一些口味重的，酸辣汤，胡辣汤，豆干汤能

3. 番茄生菜鸡蛋汤的做法

20个月的宝宝，肠胃消化功能逐渐完善，可以适当喝些蔬菜汤。有益身体健康。

1.蔬菜南瓜米汤

做法：将大米用清水洗净后备用，土豆、南瓜和胡萝卜洗净去皮切成小块；然后将大米和准备好的食材一同放入锅中煮熟，煮熟后将多于的食材过滤起来，在汤中加入适量的食盐调味即可。

2.清新蔬菜汤

做法：将所有食材洗净，红萝卜和香菇切成薄片、洋葱切圈、西红柿切成小丁状、生菜直接撕成小片备用；锅中烧热油油热后放入洋葱和西红柿炒出汁；然后在锅中加入高汤后用大火煮开，接着在锅中加入香菇片和生菜叶，煮熟后放适量的食盐调味即可。

3.鲜贝冬瓜汤

做法：先将冬瓜洗净后去皮切成小块状，鲜贝用料酒、食盐和淀粉进行腌制；冬瓜在锅中焯水后捞出沥干多于的水分；锅中烧热油油热后将葱姜放入爆香，先将冬瓜放入爆炒后加入适量的开水，等冬瓜熟后再放入腌制好的鲜贝，在起锅前放入适量的食盐和葱末即可

4.蘑菇蔬菜汤

做法：将所有食材洗净，玉米切成小段、香菇切成薄片、芹菜叶切成小段、其他菇类用盐水浸泡；锅中烧热水水开后先将玉米、金针菇和香菇放入用大火煮开，煮熟后放入芹菜段和食盐调味即可起锅食用。

5.牛肉罗宋蔬菜汤

做法：将所有食材洗净，牛肉用刀切块后在锅中焯水；然后将西红柿、芹菜、洋葱、土豆、胡萝卜和大白菜全部被切成大小差不多的小块；锅中烧水先将牛肉放入煮至7分熟后依次将准备好的蔬菜放入锅中慢煮，煮熟后再放入适量的芹菜段和食盐调味即可。

以上就是我为大家推荐的儿童营养蔬菜汤了，家长可以变换着花样给孩子做一做，既能补充营养又能改变孩子挑食的坏习惯。

4. 番茄鸡蛋汤的做法?

原料

番茄2个

鸡蛋1个

香葱5克

盐1勺

香油2克

做法:

1.西红柿洗净，用刀切成小块。

2.鸡蛋打散备用。

3.锅内放油，烧至七成热，放入葱花爆香。放入西红柿块

4.翻炒1分钟，沿锅边淋入少许醋，炒至西红柿出红油。

5.出汤后加入2碗清水，大火煮开。淋入水淀粉。

6.开锅后围着锅边撒入鸡蛋，打散的鸡蛋转圈倒入，起花就关火。（这样鸡蛋不会老）

7.加入少许盐、香油调味，撒少许香菜即可。

5. 番茄鸡蛋汤食材

用料：

西红柿 4个，鸡蛋 2个，葱花 少许，白醋 2滴，食用油 适量，玉米淀粉 2勺，香油 少许，盐 少许，鸡精 半勺，清水 适量。

做法步骤：

1.准备食材。四个西红柿洗净切小块，一根小葱切小段，两个鸡蛋滴2滴白醋打散，两勺玉米淀粉加水调匀备用。

2.起锅烧油。油热放西红柿翻炒，然后放盐，便于西红柿起沙，西红柿炒得越烂越好。

3.加入清水，盖上锅盖，等水烧开。

4.将水淀粉淋入，搅拌均匀，再将鸡蛋顺着筷子淋入，用勺子缓慢推动，防止将鸡蛋花打散。 5.鸡蛋成型后，关火。撒上葱花，淋几滴香油，加半勺鸡精，搅拌均匀即可出锅。

小贴士：

1.西红柿可以热水烫一下去皮

2.鸡蛋里加两滴白醋为了让鸡蛋松软顺滑

3.如果西红柿比较生，会发酸，可以加入适量白砂糖中和一下酸味。

6. 西红柿鸡蛋蔬菜汤的做法

主料 4种

番茄

100g

白萝卜丝

300g

鸡蛋

2个

紫菜

10g

辅料 6种

葱少许干红辣椒适量食盐6g食油1勺料酒少许香油5滴

烹饪步骤 5步

步骤1

煸炒番茄，加入少量盐

步骤2

加入水煮

步骤3

加入白萝卜丝，放入干红辣椒，盐

步骤4

加入紫菜鸡蛋，少量料酒完成

7. 青菜番茄鸡蛋汤的做法

西红柿韭菜鸡蛋汤叫番茄蛋花汤

8. 番茄鸡蛋蔬菜汤的做法窍门

西红柿鸡蛋汤会花是因为往锅里倒时慢，匀称。

1.做时首先洗好适量的西红柿，再准备几个鸡蛋。

2.把西红柿切成小丁，把鸡蛋打在碗里备用。

3锅里放油，把葱花炸香放入西红柿炒出汤汁再放入适量的水，水开后淋入鸡蛋液停2秒钟搅拌一下放入调料和香菜就可以关火了

美味的鸡蛋汤喝的肚里暖和和的舒服。

9. 番茄鸡蛋蔬菜汤的做法大全

工艺：煮

口味：咸鲜味

时间：<15分钟

热量：较低热量

配料：

烹饪步骤：

1.白玉菇洗净，鸡蛋一个，浓汤宝一小块（我只用了1/4）

2.娃娃菜和西红柿洗净，

3.白玉菇切小段，娃娃菜切碎，根茎和叶类分开放

4.西红柿切薄片

5.鸡蛋打入碗中，加适量盐，打散

6.锅烧热，下适量油，下西红柿炒

7.加盐，鸡粉适量，白糖一小勺，炒至出汁

8.加三碗清汤，煮沸

9.加入白玉菇段，煮开后再煮约3-5分钟

10.加适量的浓汤宝，搅拌

11.下娃娃菜的根茎，煮约1分钟

12.再下叶类

13.试下味道后淋入蛋液，等凝固后即搅动下即可

14.味道还是不错的

烹饪小贴士：

白玉菇和西红柿要稍久煮一下，让白玉菇和西红柿的味道相互吸收

蛋液淋入后刚开就关火。不要久煮，否则，难看

10. 番茄鸡蛋蔬菜汤的做法视频

鸡蛋的水能煮菜吗？

正确的回答是，煮鸡蛋的水不能再煮菜了，因为煮鸡蛋的水已经把水煮浑浊了，主浑浊了煮著煮著了煮鸡蛋的水不能用来煮菜煮鸡蛋的水用来煮菜会长的谁家煮完鸡蛋的水都逃冷了？

完事我做菜的时候再重新刷过，重新刷锅，完事再煮菜，天清水，天清水