花生和毛豆能一起煮放什么作用(花生和毛豆能一起煮放什么作用和功效)

1. 花生和毛豆能一起煮放什么作用和功效

1.花生、毛豆洗净

2.花生顶端捏开个小口，毛豆剪去两端，这样处理一下可以快速入味

3.花生、毛豆放入小锅里，加入和食材齐平的水量，放入八角、葱、姜（水量不宜过多，汤浓入味快）

4加入十三香搅匀

5.放入盐

6.大火烧开后中小火煮12分钟，关火放至凉透即可捞出食用

2. 花生和毛豆能一起煮放什么作用和功效呢

如花生和黄豆角都是采摘不久新鲜的，为保持其特殊风味，直接用白水加一点盐煮就可以了。

具体做法:1、选择新鲜花生或黄豆角(俗称毛豆)，去杂洗净。花生要去除杂质，坏果。用剪刀把毛豆两头尖剪掉，把有虫带眼的挑出去。2、用清水反复洗几遍，捞出沥干。3、  锅中放适量水加入少量食盐，把花生放入锅中，大火烧开改小火20分钟关火。味道鲜美的花生或毛豆就可出锅了。但最好是花生和毛豆别放在一起煮，味道更好。

3. 花生和毛豆能一起煮吗

如果你是自己家吃，就一起煮，把花生毛豆放盆里多泡一会，然后漂洗干净，放锅里加水没过花生毛豆，里面加入八角，桂皮，鸡精，多加点盐，会更入味，大火烧开后转小火煮一个半小时后在关火，再捂十分钟左右，就可以捞出来吃了，非常软烂入味，特别好吃。

4. 毛豆跟花生可以一起煮吗

主料

花生适量、毛豆500克

辅料

花椒适量、大料2个、小茴香适量、小红辣椒2个、盐适量

1. 毛豆剪去两端，好入味

2. 清洗干净

3. 花生泡一会，洗净

4. 煮锅里加入适量水，放入花椒,大料,红辣椒、小茴香煮5分钟后倒入花生，煮十分钟

5. 放入毛豆，不盖盖，开锅煮10分钟后关火，加入适量盐，还是不盖盖，在里边泡着让其入入味！（盖上盖子颜色发黄）

6. 煮好的花生毛豆，凉了放冰箱冷藏一下更好吃

温馨小提示

1 先煮几分钟调料味道更浓

2 盖盖煮花生，敞盖煮毛豆，花生入味毛豆不黄

5. 毛豆可以跟花生一起煮吗

煮好的毛豆花生放到冰箱冷藏即可保存。一般是将毛豆花生和煮的水一起冷藏。

毛豆花生的煮法和用料：

主料：花生1斤、毛豆1斤

方法/步骤

花生在清水中泡一会儿，多搓洗几遍。

毛豆洗净备用。

准备调料：花椒1小把，大料3瓣，干辣椒5个。

将花生毛豆一起放入锅中，加末过花生毛豆的水，放入所有调料和适量食盐。

盖盖开火煮15分钟，关火，不要急着开盖，焖5分钟。然后连汤倒入盆中泡入味，不要再盖盖了。

泡2个小时以上，最好是中午煮，晚上再食用。这样做出的花生毛豆吃起来脆脆的，又很入味。

6. 花生毛豆还可以和什么一起煮

先将毛豆洗净，用剪刀剪去毛豆两边的角角。

2）烧一锅水，水中放入：花椒，八角，桂皮，小茴香.....（看你自己的喜好吧，另外，还可以把调料放入方便盒中煮）

3）水开后，将毛豆倒入沸水中。

4）待水再次变沸后，煮两分钟（就两分钟哦，千万不要多！！！！！！！！！！！！）

5）关火！放盐！

6）盖上盖子，用水的温度闷熟就可以了。（如果你使用的是电磁炉，一定要移开炉子哦～～～）

7. 毛豆能与花生一起煮吗?

盐水花生煮毛豆有排毒养心抗衰老的功效，能够促进人体对大豆软磷脂的吸收，花生富含高蛋白，毛豆蛋白质含量也很高，能够增强抵抗力，总之呢是好处多多，而且做法也很简单，只是放盐，八角，桂皮，建议呢先把花生煮一会儿后再放毛豆，那样煮出来的口感会更好

8. 花生能与毛豆一起煮吗

鲫鱼花生汤

准备材料：鲫鱼500g、花生50g、干黄花菜25g、食盐适量、姜适量、调和油适量、枣（鲜）适量、生粉适量

1、鲫鱼收拾干净，用盐和姜片腌一下；

2、红枣去核，北芪洗净；

3、提前泡发花生

4、金针菜提前泡发，后洗净沥干；

5、锅中煮开水约2000ML，先下花生，红枣，北氏等，再次煮开；

6、另起一油锅，鲫鱼抹点生粉下锅煎香两面；

7、把煎好的鲫鱼移入汤煲入一起煮开；

8、这时放入金针菜一起煲约1个半小时；

9、最后加盐食用。