中药云芝的功效与作用(中药云芝的功效与作用图片)

1. 中药云芝的功效与作用图片

云菇可以当食材来使用。云菇作为食用菌，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、无氮化物、蘑菇多糖等营养物质。而且具有强身健体,益肠胃等特殊作用。云芝蘑菇富含多糖葡聚糖，能够帮助调节和刺激免疫系统。在这些葡聚糖化合物中有一种蛋白结合的多糖叫作云芝多糖-K(或叫云芝多糖)，它只存在于云芝蘑菇中。

2. 药用云芝的功效与作用

云南灵芝最好的产地在高黎贡山

高黎贡山的大型真菌资源十分丰富，超过1000种。其中，木材腐朽菌约有128种。木腐菌，简单来说，就是引起树木或木材腐朽的真菌叫做木腐菌。如：白腐菌、灵芝、云芝等。

灵芝，是一种多孔菌科真菌灵芝的子实体。自古以来，灵芝被认为是天意、美好、吉祥、富贵和长寿的象征，是中医药宝库中的“瑰宝”

3. 中药云芝有什么功效

云芝平台融资靠谱，随着互联网经济的不断渗透深入，随着“大众创业、万众创新”理念的不断推进，企业转型升级新项目自主创业成为市场新方向。然而，转型创业之路并不好走，传统龙头企业频频出现生存危机，曾经经营良好、无限风光的企业几近破产倒闭，转型升级遭遇发展瓶颈。相比其他公司的难以为继，云芝平台上的项目、公司却发展的红红火火。

当然，云芝平台的传奇还不止如此。在2016年第四届中国中小企业投融资交易会上，云芝平台旗下北京云众创客投资管理有限公司荣获“全国中小企业创新创业服务典型案例”最佳案例奖，云芝平台创始人安志成先生也受邀参加2016“小企业大梦想”论坛暨大众创业万众创新国际高峰论坛。这足以说明云芝平台及其服务理念，对于当下的企业及市场拥有非常积极的促进和指导作用。

4. 云芝的功效与作用与图片

云芝，又称为白芝、千层蘑等，属于担子菌纲多孔菌科灵芝属的一种真菌，原产于中国，早在我国明朝就有记载，出现在李时珍写的《本草纲目》。云芝作为一种著名的的木腐性药材，药用价值非常不错，具有较高的经济价值和较好的开发前景。

近年来，野生云芝受到自然环境变化的影响，品质及产量均不同程度下滑，使云芝市场出现供应不足的问题，导致药农开始采用人工栽培及液体发酵培养获取云芝。因此，实现周期短、品质好、产量大的云芝高产栽培技术越来越受到药农的关注。

一、云芝的生长发育条件

云芝作为一种喜高温的药用型真菌，出芝时间主要集中在每年的在6-8月。在人工栽培过程中，一般在南方地区2-3月份进行制种 , 3 月下旬-5月上旬进行栽培 , 6-7月即可出芝；而北方地区，要晚1个月，一般3-4月份进行制种 , 4月下旬-5月下旬进行栽培 , 7月下旬左右出芝。为保证云芝生长发育，其生长发育条件如下：

1、营养管理

云芝作为一种木腐性的真菌，主要以碳源、氮源、无机盐为养料，其中，碳源主要为单糖和双糖等有机碳；氨基酸是云芝能直接利用的氮源；无机盐主要为钾、钠、钙、镁、磷、锌等微量元素，因此，生产上一般利用木屑、麸皮、玉米芯等进行配制培养料。

2、温度管理

云芝是一种喜高温的菌类，其菌丝适应能力较强，温度在4-35℃之间均能生长，温度在24-30℃之间最为适宜，温度过高或过低都会导致菌丝生长放缓；云芝在出芝管理时，最适温度为 24～28℃，温度控制在24-26℃，可以有效控制芝体生长速度，使芝体质地紧密，提高品质及卖相；温度长期控制在28-30℃的高温，可以促进芝体的生长发育，增加产量，提前采收期，但品质相应会有所降低。另外，出芝期间 , 温差不易过大，否则，容易导致畸形菇。

3、水分管理

云芝的生长对水分需求较高，前期菌丝培育的培养基含水量在60%-70%，可以满足菌丝的生长需求；在子实体生长发育过程中，对环境中空气湿度要求较高，空气湿度应尽量保持在80%-90%之间。

若空气湿度过低，会严重影响云芝子实体的生长发育，一般空气湿度低于70%，子实体生长开始减缓，空气湿度降低到60%以上时，子实体将停止生长发育，渐渐枯死；另外，空气湿度高于90%以后，会导致空气含氧量降低，影响子实体呼吸作用，严重时，导致子实体窒息，出现大面积腐烂、死亡现象。因此，每天可根据棚内湿度，通过定期喷雾状水以及通风来调节。

4、光照管理

云芝菌丝的生长不需要光照，以黑暗环境中生长最为适宜，菌丝遇强光照射会影响菌丝的生长速度，过早生成子实体，降低产量。

其次，云芝子实体的生长需要一定的散射光照，一般光照度保持在3000lx以上，且光照要均匀，可以满足子实体的生长需求。棚内光照增强，有利于芝盖的快速形成，芝柄较短 ,且芝盖内沉积的色素较多，使云芝具有较好的品相；另外，云芝向光生长，在子实体生长过程中，应保持光照均匀，不易频繁移动芝袋的位置或调整光源。

二、培养优质菌种

1、培养基配制

①培养基配方：木屑占比70-75%、麸皮（或玉米芯）24-29%、石膏1%左右，料水比例为 1:1.3左右。

②拌料方法：先将木屑按比例摊铺在场地上，然后将辅料麸皮（或玉米芯）、石膏等按配方比例进行均匀混合，然后加入磷酸二氢钾混合水，进行充分搅拌，加入适量石灰或石膏粉来调节培养基的PH，使PH值控制在6.5-7.5之间为宜。一般培养基的含水量控制在60%-65%之间，培养基手握时，有水分挤出但无明显滴落为准。

③装袋灭菌：取规格为长30-35cm, 宽18-20cm , 厚月0.05cm的高压或低压聚乙烯专用筒袋 , 扎住筒袋一头，将培养料填入，轻轻压实，使培养料松紧适度，无明显的缝隙或外凸的地方，一般每袋装培养料250-350g为宜。

另外，在生产中，常采用"常压蒸汽包"进行灭菌，一般需要灭菌12-18小时，灭菌时，应遵循攻头、促尾、保中间的处理原则。

2、接种发菌

进行接种时，应优选生长旺盛、无污染的适期健壮菌种进行接种。接种前一天，应对培养场地进行清扫，并用硫磺粉或敌百虫放在刨花、麦秸等易燃物上进行熏蒸消毒，使培养场地满足发菌的环境条件。

接种时，采用两头接种方式，一般20%-25%的接种量为宜，然后将接种的菌袋搬入培养场地内 ,保持平均温度在25-28℃之间，避光下进行发菌管理，一般3-4周菌丝就能长满袋。

三、高产种植技术

1、整地起畦

云芝的子实体需要在日光温室中进行培养，以满足其生长发育的需求，日光棚根据场地大小进行搭建。在日光温室中起畦，畦面一般宽80-100cm，畦深在20-25cm之间，畦与畦之间预留30-40cm的间距，压实作为过道。然后对畦床进行消毒、杀虫，均匀施撒一层石灰粉，或喷洒2%-3%的石灰水。

提前2-3天准备覆土，覆土存放时间不宜超过一周，应现备现用。覆土一般以疏松肥沃、颗粒细小、腐殖质丰富的湿润砂质土壤为宜，并在覆土中加入2%-3%的生石灰，使土壤pH为弱碱性，同时，用 0.5%多菌灵进行消毒、杀虫，避免出现杂菌影响品质。

2、出芝管理

菌丝长满袋后，将塑料薄膜袋脱去，在菌袋其中一头保留2-3cm的塑料薄膜袋，垂直放入畦面上，菌袋排放时间周围留3-5cm的空隙，然后用事先配制的覆土进行覆盖，覆盖厚度一般为2-3cm，覆至袋口0.5cm以下的位置，避免芝面被污染，影响品质；然后在覆土上面盖一层大颗粒沙子作为滤水层，进行均匀淋水，冲掉菌袋头上沾的余土，待1-2天后将贷口剪掉，并将畦床上菌袋间露菌料处用覆土再次覆盖好。

覆土并整理后，根据覆土干湿程度，每天进行1-2次喷水，使土壤湿软且不粘手即可，空气湿度保持在80%-90%之间，温室温度控制在 24～28℃，每天可进行1-2小时通风；另外，可定期用塑料薄膜对畦面进行覆盖，能起到增温增湿的效果，可以加快菌丝向覆土层中生长发育，一般15-20天后菌丝可扭结形成原基。

【经验总结】：近年来，随着科学技术的不断发展，云芝作为最有药用价值的真菌之一，得到更加广泛的关注和应用，但野生云芝受自然环境的影响，极易被污染而降低品质，导致产量远远达不到市场的实际需求。因此，我们应积极推广云芝人工栽培技术获取云芝菌丝体，以确保云芝种属，又能不断提高云芝产量，从而更好地满足社会需求。