豌豆粥的作用和功效(豌豆熬粥好吃吗)
1. 豌豆熬粥好吃吗
豌豆煮稀饭的做法:
1 新鲜豌豆放锅内,焯熟 2.将焯熟的豌豆捞出,放入料理机内,放入去皮的核桃仁,放入适量的清水,将其打成茸 3.倒入筛子中,将其过滤,滤除豌豆渣子 4.将滤除的豌豆汁中,加入足量的清水,搅拌均匀,加入糯米粉,搅拌至无颗粒状态 5.开火,边熬煮,边用勺子轻轻搅动,防止粘锅,直至粥烧开,滚开3分钟左右,关火 6.放入少许白糖调味,或者晾凉放入蜂蜜,搅拌均匀即可
2. 豌豆煲粥
胡萝卜能和豌豆一起煮粥。
做法
1/4 生姜切丝,小葱切段备用。把肉沫加入5克食盐、5克白胡椒粉和一勺玉米油搅匀腌制十分钟
2/4 把豌豆、玉米、胡萝卜洗净;胡萝卜切丁,豌豆冷水下锅煮熟;(忘记拍照了)
3/4 汤锅里放入洗净并泡发十分钟的大米和小米,加入适量水大火煮沸后加入玉米、胡萝卜和熟豌豆,再次煮沸后锅盖错开盖改小火熬煮,直到熬出粥油(表面浮起的那层白色的,很有营养的喔)
4/4 锅里加入腌制好的肉沫并用筷子快速搅散,煮5-10分钟后加入5克食盐,搅匀静放一会。出锅撒上小葱和熟芝麻即可。
3. 豌豆熬粥有什么营养
主料 2种
大米的做法大全
大米
150g
豌豆的做法大全
豌豆
适量
辅料 1种
水 适量
调料 1种
冰糖 适量
烹饪步骤 8步
步骤1
豌豆米粥_的做法步骤:1
大米洗净。
步骤2
豌豆米粥_的做法步骤:2
冷冻的豌豆,取出一些洗净。
步骤3
豌豆米粥_的做法步骤:3
大米洗净放入电压力锅内。
步骤4
豌豆米粥_的做法步骤:4
放入豌豆。
步骤5
豌豆米粥_的做法步骤:5
加入适量水。
步骤6
豌豆米粥_的做法步骤:6
放入适量冰糖。
步骤7
豌豆米粥_的做法步骤:7
选择“粥”功能,开始工作。
步骤8
豌豆米粥_的做法步骤:8
工作结束后,里面的气彻底放完再打开盖子,搅匀,即可盛出。
4. 豌豆熬粥的方法
用豌豆粉熬成用豌豆粉熬成稀粥,在煮熟的面上放调料好吃
5. 豌豆熬粥好吃吗窍门
第1步、取去皮干豌豆和1把去皮干芸豆种子,放在盆子中倒入适量凉水浸泡1晚上。
第2步、泡好的干豌豆粒和芸豆粒清洗干净放入电饭煲内胆里。
第3步、倒入适量水。
第4步、摁精煮键煮开后转保温键焖10-15分钟。
第5步、取一勺大米倒入碗中倒入适量水淘洗干净备用。
第6步、焖好的豌豆打开电饭煲盖子倒入掏好的大米,倒入适量冷水。
第7步、焖好的豌豆打开电饭煲盖子倒入掏好的大米,倒入适量冷水。
第8步、再次摁精煮键煮开后关火即可
6. 豌豆熬粥好吃吗怎么做
1 新鲜豌豆放锅内,焯熟 2.将焯熟的豌豆捞出,放入料理机内,放入去皮的核桃仁,放入适量的清水,将其打成茸 3.倒入筛子中,将其过滤,滤除豌豆渣子 4.将滤除的豌豆汁中,加入足量的清水,搅拌均匀,加入糯米粉,搅拌至无颗粒状态 5.开火,边熬煮,边用勺子轻轻搅动,防止粘锅,直至粥烧开,滚开3分钟左右,关火 6.放入少许白糖调味,或者晾凉放入蜂蜜,搅拌均匀即可。
7. 豌豆做粥好吗
可以煮豌豆发芽粥,但是需要注意以下几点:1.豌豆发芽后,其营养价值会发生变化,其中含有一定量的氨基酸和维生素C,但是蛋白质含量会下降。因此,豌豆发芽粥的营养价值与普通豌豆粥会有所不同。2.煮豌豆发芽粥的时间要比普通豌豆粥短,因为豌豆发芽后已经变软,容易煮烂。3.豌豆发芽后会产生一定量的毒素,因此在煮豌豆发芽粥时需要将其煮熟,以确保食品安全。4.豌豆发芽粥的口感比较细腻,可以加入一些其他食材来增加口感和营养价值,如米、肉、蔬菜等。
8. 豌豆粥做法大全
不要把豌豆和大米一起煮,先用文火把豌豆煮熟,文火大概煮十分钟就可以,然后再把煮好的豌豆和大米放到一起煮,小火煮到开锅然后关火不要开锅盖,焖十五分钟以后就可以吃到香喷喷的豌豆稀饭了。
9. 豌豆熬粥好吃吗视频
豌豆煮稀饭豌豆和米冷水一起下入锅内,煮成豌豆酥烂就熟了。 豌豆稀饭的做法: 基本材料 豌豆250克,白糖、红糖各75克,糖桂花、糖玫瑰各5克。 制作方法 豌豆淘洗干净,放入锅内,加水1000克,置旺火上煮沸,撇去浮沫后用小火煮熬至豌豆酥烂;糖桂花、糖玫瑰分别用凉开水调成汁;食用时,先在碗内放上白糖、红糖,盛入豌豆粥,再加上少许桂花汁、玫瑰汁,搅拌均匀即可。
10. 豌豆煮粥好喝吗
1. 挑选完好无损的豌豆进行收藏。有破损或者有虫害的豌豆不宜收藏。
2. 选用干燥透气的容器进行收藏,如布袋、纸袋、竹子编织的筐子或者玻璃瓶。容器要干净无异味,避免污染豌豆。
3.将豌豆装入容器中,每层不要装得过厚,以便于通风和保持干燥。
4. 存放在干燥、阴凉、通风良好的地方。避免阳光直射或者潮湿环境。建议室温17°C-22°C,相对湿度60%-70%,避免过高或者过低的温度和湿度。
5. 定期查看豌豆的状态,以防止发霉或者受到虫害。
通过正确的收藏方法,能够有效地保持豌豆的质量,并有效地延长豌豆的保质期。
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