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酸角子的功效与作用(酸角子的功效与作用图片)

1. 酸角子的功效与作用图片

这是正常现象。因为酸角汁是酸角榨成的果汁，虽然成汁去渣，但难免还会有一些残留的果肉的。只要喝前摇一摇就可以了。

酸角汁功效和作用是止渴生津、促进消化、解酒护肝。

1、止渴生津：酸角汁这类酸味果汁有助于止渴生津，尤其适合在炎热的夏季饮用，能够消暑饥渴。

2、促进消化：消化不良时可以饮用一些酸角汁，因为酸角有助于促进胃液分泌、增强肠胃的蠕动、防止腹胀、促进食物快速消化。

3、解酒护肝：美味的酸角汁在解酒方面有一定的功效，能够加快消化，减少酒精对肝脏的伤害，在大量饮酒后可以适量饮用一些酸角汁。

2. 酸角的用处

北方不能种植。

1甜角：又称"木罕"，是云南低热的河谷地区特产热带果实。野外甜角生长的气候条件不适合北方种植。

2作用：，甜角具有通便、退烧的功能。果肉可以提供纤维，对正在复原中的病患是良好的自然通便剂;而其含有的果酸则有解热的功效。自古以来，印度便将甜角拿来治疗肠胃不适;泰国人则相信它可排除血液里的杂质，达到通血管的效果。

3地域分布：甜角在我国主要分布于福建、广东、广西、四川、云南等省区的南部及海南、台湾，海拔不越过1400米的旱坡荒地、干热河谷、庭院四旁和滨海部分处于野生和半野生状态，面积估算不到830公顷。

长期以来，由于热区龙眼、荔枝、芒果、菠萝、咖啡、橡胶、椰子等经济作物与甜角的比较利益差距大，因而酸角果树的保护与发展被人们忽视。

特别是受过去极左思想的影响，大量老甜角树遭到砍伐，资源毁坏严重。甜角在云南主要分布于金沙江、怒江、元江干热河谷及西双版纳一带，海拔50-1350米的热量好的地方，自然生长有版纳甜型和普通酸型两个类型。其中川滇两省境内的金沙江干热河谷是我国酸角的主要产区。

3. 酸角的功效与作用酸角多少钱

好吃。

酸角果肉中含有丰富的还原糖、有机酸、果酸、矿物质(以钙、钾和磷为主，较少为镁和锌)、维生素和89种芳香物质及多种色素，此外，还含有蛋白质、脂肪等。种子占果实的30%，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、灰分、单宁等物质。

4. 酸角的药用价值有什么营养呢

拐枣，学名枳椇，鼠李科枳椇属，高大乔木，树高20-25米，我国多地有种植。拐枣的果实大如豌豆，坚硬而干燥，我们吃的部分并不是它的果实，而是肥厚的果柄，果柄含糖量达47%，既可生食，又可酿酒，还有一点，生吃的时候感觉像葡萄干。

酸角就是一种酸酸的、能吃的果实，它的营养价值是非常地高，含有18种氨基酸，其中8种人体必需氨基酸和2种婴幼儿必需氨基酸，还含有维生素B1、B2、C和矿质营养元素钙、磷、铁、硫、锰、镁、铜、钠、钾、锶、各种有机酸及含量较高的蛋白质。酸角素称果中“钙王”也是因为它的钙含量高。

5. 酸角子的功效与作用图片大全

1、猫哆哩酸角糕猫哆哩酸角糕采用云南独有的野生水果——酸角（又名罗望子），本品严格按照国家绿色食品的生产标准生产，保持了鲜果的营养成分，味道鲜酸津美、风味独特、口感津润、老少皆宜，满足了现代人追求食品自然化、营养化的特点，实为居家旅游、休闲之佳品。原料就是取自当地天然无污染的酸角，经过特殊工艺精制而成，无污染，是纯天然绿色食品，它成果胶状，口感细腻上佳，风味卓绝，在酸酸甜甜的口味中体验生活的精彩，它富含多种维生素，开胃解暑，是度假娱乐放松心情的时尚休闲食品。

2、酸角汤1.酸角分酸角和甜角，做汤选用的是酸角，做法：　　剥好的酸角3-4个，放入锅中，想喝多少，加多少水，大火至水开后，小火5分钟，酸角汤已经很酸了，关火，加糖，分量看自己的品味，酸角汤冷却后放入冰箱，冰镇酸角汤就做好了。　　

3、酸角小焖肉食材：嫩姜、大红辣椒、豇豆、白萝卜、胡萝卜等各类蔬菜大约5斤、葱花、姜末、干豆豉、小干辣椒、八角、绍酒、烹调油做法1、往清水里放入盐、冰糖、花椒和香叶煮开。2、把萝卜切条豇豆切段，切好后放入泡菜坛中压实，里面再放两块鲜姜。3、味水煮开关火晾凉备用。

4、把嫩姜和红辣椒放入坛中。

5、把熬制好晾凉的味水分别舀入泡菜坛中。

6、味水以没过蔬菜为宜，坛中倒入味水后放入适量高度白酒，3-4斤味水用大约20-30克白酒即可。

7、倒好白酒后盖好坛盖，往水槽中注入清水进行密封，把泡菜坛放置在阴凉处令其自然发酵，室温如在25度左右，一周后便可食用。

8、把酸角切末备用。

9、炒勺上火烧热，注入少许烹调油煸香八角和豆豉，然后倒入干辣椒和葱姜煸炒。

10、葱姜和辣椒煸香后放入五花肉煸炒。

11、把五花肉煸出油后倒入酸角煸炒，把酸角煸净水份后烹入黄酒炒匀。

12、然后烹入适量酱油炒匀，炒匀后注入适量开水。

13、注入开水后盖好锅盖用小火焖制40分钟。