猕猴桃藤的功效与作用及禁忌
猕猴桃藤的功效与作用及禁忌，猕猴桃，反胃，开胃，绒毛，卵圆形，灰棕色，石淋，本品，猕猴桃藤，中药材。本品为猕猴桃科植物猕猴桃ActinidiachinensisPl-anch．的藤或藤中的汁液。拉丁植物名：ActinidiachinensisPlanch．采收和储藏：全年均可采，洗净，鲜用或晒干，或鲜品捣汁。功能主治为：和中开胃；清热利湿。主消化不良；反胃呕吐；黄疸；石淋。性味归经甘；寒。形态特征猕猴桃藤本。幼枝赤色，同叶柄密生灰棕色柔毛，...
藨草的功效与作用及禁忌
藨草的功效与作用及禁忌，功效，饱胀，开胃，饮食，积滞，主治，热淋，胃纳，藨草，中药材。为莎草科植物薦草Schoenoplectus triqueter（L.）Palla[Scirpus triqueter L.]的全草。具有开胃消食，清热利湿的功效。主治饮食积滞，胃纳不佳，呃逆饱胀，热淋，小便不利。别名野荸蔼、光棍子、光棍草性味归经甘、微苦，平；归脾、胃、膀胱经。形态特征藨草，多年生草本，高20-100cm。匍匐根茎细长。秆散生，三棱形，较...
茶膏的功效与作用及禁忌
茶膏的功效与作用及禁忌，生津，开胃，解酒，止渴，舌糜，喉痹，功效，主治，茶膏，中药材。为山茶科茶属植物茶Camellia sinensis（L.）O.Kuntze的干燥嫩叶浸泡后，加甘草、贝母、橘皮、丁香、桂子等和煎制成的膏。具有止渴生津，宽胸开胃，解酒怡神的功效。主治舌糜口臭、喉痹俱清。性味归经苦、甘，凉。形态特征常绿灌木高1-3m；嫩枝、嫩叶具细柔毛。单叶互生；叶柄长3-7mm；叶片薄革质，椭圆形或倒卵状椭圆形，长5-12cm，宽1.8...
海南砂仁的功效与作用及禁忌
海南砂仁的功效与作用及禁忌，海南砂仁，开胃，脘腹胀痛，本品，理气，褐色，齿裂，叶舌，海南砂仁，中药材。本品为姜科植物海南砂仁的果实。夏、秋果实成熟时摘收，晒干或低温干燥。取用种子。功能主治为：理气开胃，消食。用于脘腹胀痛、食欲不振、呕吐。别名海南壳砂仁、壳砂性味归经温，辛。化学成分含挥发油，其中有a-蒎烯、莰烯、B-蒎烯、蒈烯-3.柠檬烯、桉油素及伞花烃等。形态特征多年生草本，高1～1.5m；具匍匐根茎。叶片线状披针形，长20～30cm，宽...
白鱼的功效与作用及禁忌
白鱼的功效与作用及禁忌，嘴红，开胃，主治，不化，体高，下咽，功效，白鱼，白鱼，中药材。为鲤科红鲌属动物翘嘴红鲌鱼Erythroculter ilishaeformis（Bleeker）及鲌属动物红鳍鲌Culter erythropterus Basilewsky的肉。具有开胃消食，健脾行水的功效。主治食积不化，水肿。别名鲌鱼、白扁鱼、翘壳、翘嘴巴、翘嘴鲌、大鲌鱼性味归经甘，平；归脾、胃、肝经。化学成分翘嘴红鲌：每100g可食部分含水分77g...
蒌蒿的功效与作用及禁忌
蒌蒿的功效与作用及禁忌，蒌蒿，开胃，免疫，主治，功效与作用，应激，本品，功效，蒌蒿，中药材。为菊科蒿属植物蒌蒿Artemisia selengensis Turcz.ex Bess的全草。具有利膈开胃的功效。主治食欲不振。别名蔺蒿、芦蒿性味归经苦、辛，温。化学成分根中含（+）-（3S，4R，5S）-（2E）-3，4-环氧-（2，4亚已二基）-1，6-二氧螺[4.5]癸烷。叶中含亚麻酸乙酯，碳-19-螺旋缩酮烯醚多烯，脱肠草素，甾体化合物。地...
罂粟嫩苗的功效与作用及禁忌
罂粟嫩苗的功效与作用及禁忌，开胃，厚肠，除热，润燥，根碱，主治，功效，功效与作用，罂粟嫩苗，中药材。为罂粟科植物罂粟PapaversomniferumL.的初生茎叶。具有除热润燥，开胃厚肠的功效。主治气痢。性味归经甘，平；归胃、大肠经。化学成分罂粟根芽的意伤组织中含有去甲血根碱、6-内酬基-二氦血根獭、血根碱、二氢血根、氧化血根碱、原阿片碱、隐品碱、木兰花碱。形态特征一年生或二年生草本，高30-60cm，栽培者可达1.5m。无毛，或在植物体...
鲻鱼的功效与作用及禁忌
鲻鱼的功效与作用及禁忌，鲻鱼，开胃，产后，功效，止痛，体背，下颌，瘀血，鲻鱼，中药材。为鲻科动物鲻鱼MugilcephalusLinnaeus.及近缘多种动物的肉。我国沿海均有分布。因生长迅速，现已为港养良好养殖种类。具有益气健脾，开胃消食，散瘀止痛之功效。用于脾胃虚弱，消化不良，小儿疳积，贫血，百日咳，产后瘀血，跌打损伤。别名子鱼、白眼、梭鱼、乌鲻、黑耳鲻、乌仔鱼、犬鱼、知鱼、脂鱼、乌头鱼性味归经甘，平。形态特征鲻鱼，体粗壮，呈圆筒形，后...
清酒缸的功效与作用及禁忌
清酒缸的功效与作用及禁忌，劳伤，散瘀，跌打损伤，开胃，蚂蟥，功效，吐血，痈疮，清酒缸，中药材。为豆科植物小槐花Desmodiumcaudatum(Thunb.)DC.[HedysarumcaudatumThunb.]的全株。分布于江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等地。具有清热利湿，消积散瘀之功效。常用于劳伤咳嗽，吐血，水肿，小儿疳积，痈疮溃疡，跌打损伤。别名小槐花、草鞋板、山蚂蟥、三把苓、蚂蝗木、...
莳萝子的功效与作用及禁忌
莳萝子的功效与作用及禁忌，开胃，莳萝子，胀满，冷痛，食少，总苞，褐色，腹中，莳萝子，中药材。为伞形科植物莳萝AnethumgraveolensL.的果实。分布于我国东北、甘肃、四川、广东、广西等地有栽培。原产欧洲南部。具有温脾开胃，散寒暖肝，理气止痛之功效。用于腹中冷痛，胁肋胀满，呃逆食少，寒疝。别名时美中、慈谋勒、莳萝椒、小茴香、瘪谷茴香、土茴香性味归经辛，温。归脾、胃、肝、肾经。形态特征莳萝又名：洋茴香，野小茴，野茴香。一年生草本，稀为...
鮠鱼的功效与作用及禁忌
鮠鱼的功效与作用及禁忌，开胃，肥厚，物长，功效，主治，饮食，本草，功效与作用，鮠鱼，中药材。为鲿科鮠属动物长吻鮠LeiocassislongirostrisGunther的肉。动物长吻鮠，分布于我国长江流域。具有补中益气，开胃，行水之功效。主治脾胃虚弱，不思饮食，水气浮肿，小便不利。别名魾、鳠、魤、?鱼、鮰、白戟鱼、阔口鱼、白性味归经甘，平。入脾经。形态特征长吻鮠，体延长，长约25cm，为体高的5-6倍。吻锥形，向前显著突出。口下位，呈新月...
米露的功效与作用及禁忌
米露的功效与作用及禁忌，开胃，食少，脾虚，主治，久咳，肺虚，宽约，补肺，米露，中药材。为禾本科稻属新米或稻花的蒸馏液。植物稻，亚洲热带广泛种植，我国南方为主要产稻区，北方各省均有栽种。具有健脾补肺，开胃进食之功效。主治脾虚食少，大便溏薄，肺虚久咳。性味归经甘、淡，平。形态特征一年生水生草本。秆直立，高0.5-1.5米，随品种而异。叶鞘松弛，无毛；叶舌披针形，长10-25厘米，两侧基部下延长成叶鞘边缘，具2枚镰形抱茎的叶耳；叶片线状披针形，长...
白豆蔻壳的功效与作用及禁忌
白豆蔻壳的功效与作用及禁忌，恶心，脘腹，不适，主治，开胃，功效，附属，叶舌，白豆蔻壳，中药材。为姜科豆蔻属植物白豆蔻Amomum kravanh Pierre ex Gagnep.的果壳。具有宽胸开胃的功效。主治恶心、呕吐、食积、脘腹不适。别名豆蔻壳、白蔻衣性味归经微辛。形态特征多年生草本，高1.5-3m。根茎粗壮，棕红色。叶近无柄；叶片狭椭圆形或卵状披针形，长约60cm，宽5-12cm，先端尾尖，基部楔形，两面光滑无毛；叶舌圆形，长3-1...
酸菜的功效与作用及禁忌
酸菜的功效与作用及禁忌，酸菜，胃肠，开胃，健食，消炎，功效与作用，消化，菌群，功能效用酸菜在饮食中可以是开胃小菜、下饭菜，也可以作为调味料来制作菜肴，品种多样，可分为东北酸菜、四川酸菜、贵州酸菜等，不同地区的酸菜口味风格也不尽相同。老百姓常说的“酸菜”一般指的是青菜或白菜所做的酸菜。具有开胃健食、润肠通便、杀菌消炎等功效。1.开胃健食酸菜味酸，含有很多的有机酸，食用在口腔时会刺激唾液腺，分泌唾液，开胃健食，尤其适合胃口不佳、恶心呕吐的人群食...
香肠的功效与作用及禁忌
香肠的功效与作用及禁忌，开胃，脂肪，暖胃，肠衣，热量，驱寒，碳水化合物，功效与作用，功能效用香肠是以猪或羊的小肠衣（也有用大肠衣）灌入调好味的肉料干制而成。中国的香肠有着悠久的历史，香肠的类型也有很多，主要分为川味香肠和广味香肠，全国各地均有生产。具有开胃助食、驱寒暖胃、提供能量等功效。1.开胃助食香肠可增进食欲，开胃消食。2.驱寒暖胃香肠中含有脂肪等营养物质，冬天食用能保暖抗寒、暖胃舒血。3.提供能量香肠中营养物质丰富，热量高，少量食用便...
芥菜汤的功效与作用及禁忌
芥菜汤的功效与作用及禁忌，芥菜汤，作用，开胃，胃肠，明目，愈合，功效与作用，眼科，功能效用芥菜汤是一道菜品，制作原料主要有芥菜、枸杞等。此汤有助于人体吸收，还有降低血脂的作用，不含脂肪，膳食纤维却很丰富。具有提神醒脑、消毒去肿、开胃消食等功效。1.提神醒脑芥菜汤中含有大量的抗坏血酸，是一种活性很强的还原物质，可以参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中的氧含量，激发大脑对氧的利用，以此起到解除疲劳，提升醒脑的作用，在头昏脑涨的时候应适当食用...
雪菜的功效与作用及禁忌
雪菜的功效与作用及禁忌，雪菜，醒脑提神，开胃，明目，消肿，宽肠，功效与作用，通便，功能效用雪菜又称雪里蕻、九头芥、烧菜、排菜等，是芥菜的一种。雪菜是十字花科植物芥菜的嫩茎叶，性味凉，归肺、脾、胃经。可以外敷，也可以内食。有醒脑提神、解毒消肿、开胃消食、明目利膈等功效。1.醒脑提神雪菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有醒脑提神，解除疲劳的作用。2.解毒消肿雪菜有解毒...
山葡萄的功效与作用及禁忌
山葡萄的功效与作用及禁忌，止痛，功效，开胃，健食，营养价值，治疗，功效与作用，症状，功能效用山葡萄也叫野葡萄，是中国东北地区的特产，它是一种野生藤本，果实多为深紫色，秋季成熟，成熟以后可以直接鲜食，也能加工以后食用。这种山葡萄味道酸甜诱人，个头不大，营养价值却很高，具有开胃健食、治疗风疹、止痛等功效。1.治疗风疹山葡萄不但营养价值高，还具有一定的药用功效，平时可以用于风疹的治疗，治疗时可以把山葡萄捣碎，取出汁液，然后直接涂抹在人们长有风疹的...
培根的功效与作用及禁忌
培根的功效与作用及禁忌，培根，脂肪，祛寒，开胃，功效，烟肉，碳水化合物，新陈代谢，功能效用培根又名烟肉，是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好，常用作为烹调，具有开胃消食、维持酸碱平衡、祛寒等功效。1. 开胃消食培根在制作过程中加入了丁香、黑胡椒、茴香等香料腌渍，这些香料有开胃健脾的功效。因此食用培根能改善食欲不振的状况。2. 补充营养培根含有丰富的脂...
干菜的功效与作用及禁忌
干菜的功效与作用及禁忌，干菜，开胃，作用，营养价值，生津，腥味，益血，搭配，功能效用干菜大多由新鲜蔬菜经日光晒后而成，如干豆腐片、长治萝卜黄菜、茄子干、南瓜干、干豆角、雪里蕻。干菜具有防腐、除腥味、开胃、益血生津的功效。1.防腐、除腥味干菜有补血及防腐的功效，并有去除腥味的作用，适合搭配鱼肉、蛤仔烹调，或拿来腌渍蔬果。2.开胃干菜在夏天可以解暑热，清理脏腑，消除积食，而且在治咳嗽和开胃方面效果不错。3.益血生津干菜营养价值较高，其胡萝卜素和...
