藠头的功效与作用及禁忌
藠头的功效与作用及禁忌，作用，蒜辣素，预防，骨骼发育，促进消化，头的功效，脂肪，性温，功能效用藠头是百合科葱属多年生鳞茎植物，鳞茎外皮白色或带红色，个大肥厚，洁白晶莹，辛香嫩糯。藠头含有蛋白质、糖、脂肪、多种维生素、微量元素、矿物质等营养成分。其性温，味辛，具有促进消化、预防心血管疾病、促进骨骼发育等作用。1.促进消化藠头含有的大蒜辣素，能促进消化功能，增进食欲，适合消化不良、食欲不振等患者食用。2.预防心血管疾病藠头含有的大蒜辣素可降低血...
野蒜的功效与作用及禁忌
野蒜的功效与作用及禁忌，野蒜，胸阳，作用，蒜辣素，营养价值，配伍，筋骨，不振，功能效用野蒜，分布于广东、山东、湖北、湖南、贵州、云南、甘肃、江苏等地。其鳞茎部分可食用，味道鲜美，可以增进人的食欲。且含有蒜氨酸、甲基蒜氨酸、大蒜糖等成分，能促进人体营养的吸收，有益于身体健康。1.消胀止痛野蒜辛行苦降，有行气导滞、消胀止痛之功。治胃寒气滞之脘腹痞满胀痛，可与高良姜、砂仁、木香等同用；若治胃肠气滞，泻痢里急后重，可单用本品或与木香、枳实配伍。2....
口含大蒜的功效与作用
口含大蒜的功效与作用，作用，蒜辣素，减轻，肉瘤，小鼠，细胞，千卡，生长，大蒜含有的大蒜辣素具有较强的杀菌能力，能杀灭病原菌和寄生虫；常吃大蒜还能延缓衰老；大蒜中还含有一种叫“大蒜苷”的物质，能降低血压、软化血管，防止动脉硬化和血栓的形成。可以杀菌、软化血管、预防动脉硬化。营养价值新鲜的大蒜鳞茎每100克含水66.6克，蛋白质4.5克，脂肪0.2克，糖类27.6克，膳食纤维1.1克，矿物质1.1克，其中钙39毫克，磷117毫克。微量元素：铁1...
