鸡腿菇的营养价值及功效
鸡腿菇的营养价值及功效，功效，营养价值，作用，脂肪，腿菇，尿病，种全，对糖，鸡腿菇又名鸡腿蘑、毛头鬼桑因其形如鸡腿，肉质肉味似鸡丝而得名，是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品，被誉为“菌中新秀”。鸡腿菇集营养、保健食疗于一身，且色、香、味、形俱佳，菇体洁白、美观，肉质细腻，炒食、炖食、煲汤均久煮不烂，滑嫩清香，因而倍受人们青睐。营养价值据测定，每100克鸡腿菇干品中，含有蛋白质25.4克，脂肪3.3克，纤维素7.3克。鸡腿菇含有20种氨...
鸡腿蘑菇家常做法
鸡腿蘑菇家常做法，鸡腿菇的营养价值，家常做法，鸡腿，营养价值，腿菇，小鸡，鸡腿蘑菇家常做法第一、鸡腿菇炒肉材料：鸡腿菇一斤、猪肉半斤、油、盐、酱油、鸡精、料酒各少许。这道菜具有促进消化，从而预防大便干燥、便秘的功效。做法：先将鸡腿菇切条，放入热锅中干煸五分钟左右至变成金黄色，盛出备用。放入切好猪肉翻炒，炒到肉变色后，放入炒好鸡腿菇，翻炒三分钟，最后加入酱油，料酒，鸡精，盐等调味，即可出锅。第二、蚝油鸡腿菇材料：鸡腿菇三个、青椒一个、红椒一个...
