油麦的营养价值及功效与作用、禁忌
油麦的营养价值及功效与作用、禁忌，油麦，燕麦，脂肪酸，功效，营养成分，营养价值，功效与作用，裸燕麦，油麦亦称裸燕麦、油麦、铃铛麦，禾谷类作物，它和燕麦极其相似，根据播种期早晚分为夏征麦和秋蔽麦，区别在于油麦成熟后子粒与外壳容易脱离，而燕麦成熟后内外壳紧抱子粒，不易脱皮。因此油麦又称裸燕麦，燕麦又称皮燕麦。油麦籽粒瘦长，有腹沟，表面生有茸毛，顶部尤为显著，形状为筒形或纺锤形。民间常说：“油麦面的包子，看着黑，吃着香。”油麦营养丰富，耐饥抗寒，...
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油麦的营养价值及功效与作用、禁忌
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