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肾病患者可不可以吃蛋黄呢?

关于肾病的问题:

肾病患者可不可以吃蛋黄呢?

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肾病患者低蛋白血症时,肾脏代谢作用降低,患者尿量减少,体内有害代谢物质不能全部排出。特别是血糖会升高,蛋黄中富含胆固醇,会导致高脂血症。如果患者在这个阶段吃蛋黄,会导致血栓形成的风险,长期高脂血症或冠心病和脑梗死的主要原因。因此,肾炎患者尤其是低白蛋白血症患者不能多吃蛋黄,建议患者可以吃煮熟的鸡蛋白。血清肌酐一旦升高,即扩散性肾功能衰竭,饮食中的蛋白质一定要限定,这样鸡蛋白也要限定。

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