日式牛肉蛋包饭的做法(日式牛肉蛋包饭的做法大全)

1. 日式牛肉蛋包饭的做法大全

牛肉末、洋葱碎、鸡蛋、隔夜饭、牛奶、盐、糖、酱油、味淋

1、首先炒的是牛肉末，热油锅，倒入牛肉末划散，不动翻炒，变色后盛出备用。

2、锅内少许油烧热，倒入洋葱碎煸香，再倒入牛肉末翻炒，加入水、酱油、味淋、盐、糖。大火烧开转小火煮10分钟，大火收汁，盛出备用。

3、接着来做炒饭，热锅热油，倒入隔夜的米饭拨散开了翻炒，加入一半的牛肉末翻炒均匀，炒好后盛入碗中压实，倒扣在盘子上。

4、剩余的牛肉末倒回锅中加热，勾薄芡成酱汁，盛出备用。

5、最后做爆浆蛋包，三只鸡蛋打散，加入牛奶、味淋、盐，搅拌均匀，中火热油锅，油到七成热时，倒入蛋液，用铲子搅拌，不断地向锅内推起蛋皮，待蛋液稍稍凝结，转动锅子使蛋皮均匀受热。从一侧由外向内慢慢翻起蛋皮，再翻起另一侧蛋皮，成包裹状态。再翻动蛋包使它翻身，加热封口处，形成完整蛋包。

6、做好的蛋包，小心将它码在炒饭上，拿刀在蛋包上纵切一刀，蛋包展开完全包裹在炒饭上面，再淋上牛肉酱汁，蛋包饭就做好了。

2. 日式蛋包饭的蛋皮怎么做

日式蛋包饭是一种日本洋食料理，属于普通且很受年轻人喜爱的家庭主食，由蛋皮包裹炒饭而成的。不仅在发源地日本，在韩国也是国民级的美食。它起源于法国的欧姆蛋，是在欧姆蛋的基础加上了白饭和番茄酱就形成的。

一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮，再放上炒好的炒饭、韩式辣椒酱或番茄酱、色拉油和其他各种材料包好制成。 蛋包饭不论是在韩国、日本、或中国台湾地区，都是相当受到欢迎的料理。欧姆蛋不只是一道家庭料理，也有餐厅供应，甚至还有专卖店专卖；由于我国经济的增长，在中国大陆的大部分地区也有专门的餐厅出售

3. 日本料理蛋包饭的做法

一份牛肉蛋包饭150克。蛋包饭是一种日本洋食料理，属于普通且很受年轻人喜爱的家庭主食，由蛋皮包裹炒饭而成的。不仅在发源地日本，在韩国也是国民级的美食。它起源于法国的欧姆蛋，是在欧姆蛋的基础加上了白饭和番茄酱就形成的。一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮，再放上炒好的炒饭、韩式辣椒酱或番茄酱、色拉油和其他各种材料包好制成。

4. 日式蛋包饭制作

蛋包饭女孩就是爱吃蛋包饭的女孩子。这是出自于网上的梗，一直喜欢吃蛋包饭的女孩被称呼为蛋包饭女孩。日式蛋包饭是一种日本洋食料理,属于普通且很受年轻人喜爱的家庭主食,由蛋皮包裹炒饭而成的。不仅在发源地日本,在韩国也是国民级的美食。它起源于法国的欧姆蛋,是在欧姆蛋的基础加上了白饭和番茄酱就形成的

5. 日式蛋包饭的做法简单

首先准备鸡蛋，一人份的蛋包饭一颗鸡蛋就可以包起来了，

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隔夜饭

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鸡蛋加点盐打开备用。【一颗鸡蛋搁一撮差不多】

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直接上平底锅，热油小火炒饭。【用平底锅等下不用洗直接煎蛋皮】

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米饭炒热炒散【差不多扒开就好粒粒分明不可能】，加一些番茄酱爱吃就多加不爱吃少加不加都行就是为了软化隔夜饭

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热饭放回电饭煲内胆加盐加香油拌拌拌！我有黑芝麻也放了一点【盐和香油的量:还是视饭量而定。我这里一大碗饭大概三分之一汤勺盐， 三分之二汤勺香油】

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锅里应该是干净的只有油，有饭就弄出来。热锅，再搁点油均匀在锅底，小火下蛋液煎蛋皮，均匀成圆形大火定型，定型成功再小火修饰一下，不用翻面。关火把饭放中间，两边挑起来裹上，转圈轻挑底部确定都脱离锅。

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我把盘子倒扣弄出来的。挤点番茄可以装逼了

6. 日本鸡蛋包饭的做法

隔夜米饭

小半碗

鸡蛋

2个

葱花

适量

食用油

适量

盐

适量

番茄酱

少许

沙拉酱

少许

1.将一个鸡蛋的蛋黄打在米饭上，另一个鸡蛋和多余的蛋白，打入另一个碗中。

2.用勺子将蛋黄和米饭拌均匀，将鸡蛋液打散。

3.先炒米饭，油热后倒入拌好蛋黄的米饭炒散。

4.加入葱花，并加适量盐调味，翻炒均匀，备用。

5.平底锅倒入适量食用油，油热后，倒入打散的鸡蛋液，并迅速将蛋液晃成一个大圆饼状。这个动作要快。

6.当蛋液表面呈半凝固状态，转小火，将米饭放入蛋皮的一边，边缘有点空隙。

7.想包饺子一样，用另一半蛋皮盖住米饭。用锅铲轻压蛋皮边缘，利用半凝固的鸡蛋液将它们粘合在一块。做好的蛋包饭在平底锅中用小火再煎一会儿，使鸡蛋完全成熟。

8.将蛋包饭顺势滑入盘中。我这个蛋皮有点破损，将就切开一段，摆了这个造型。

9.再挤上一些沙拉酱和番茄酱装饰一下。

10.像撒了米饭的蛋口袋。

11.开吃吧！

7. 日式蛋包饭吃法

蛋包饭配女仆是日本火腿株式会社推出了一个关于配送微波方便 蛋包饭+女仆配送的新CM广告。

8. 日式牛肉蛋包饭的做法大全视频

巧乐兹红丝绒 5元

巧乐兹在我心目中印象，口味一直属于比较甜腻那种，但是这支意外的美好啊

和路雪樱花之恋 5元

这一款蓝莓香草味的口感，是非常细腻的雪泥

雀麻黑

雀麻黑就是很黑很黑的意思(重庆话)，生动形象否❓ 其实它是个鸡汁包，鸡肉馅是带豆瓣香辣味的

小黄鸭面点

可爱的造型下掩盖着，紫薯泥香甜细腻的味道

藤椒鸡排

好好吃的藤椒味!，鸡肉是被打的软软烂烂的那种

宜间气泡苏打

好夏天的味道啊～，还是我们重庆璧山出的，相比宜间气泡苏打同口味，甜味更淡一点 更有清新感，无糖无脂 小仙女人手一瓶

冰皮月亮蛋糕

小龙虾风味 10.8元，这还是第一吃哦?面有肉松 味道很新鲜，能吃到一颗小龙虾肉

罗森冰面包

蓝莓味居然是菠萝皮的，吃下去轻飘飘的柔柔的～竟然是很高级的口感❗️

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网友热评：

1、照烧鸡丸川

2、其实日式唐扬串比这个丸子更好吃 藤椒鸡排 吮指香辣鸡块 香烤鸡肉串 都很不错 面筋串也ok

3、罗森的便当一般般啦，王牌还是酸辣粉，以及关东煮，里有一款豆腐什么配上酸辣粉的辣椒超级无敌好吃，早餐的话还有新奥尔良鸡腿包!

4、我超爱关东煮和鸡腿包

5、罗森的杂粮包和糯米烧麦!藤椒鸡肉和红糖馒头也不错哦

2020罗森便利店必买东西大全

罗森 ：热柜：1. 照烧脆骨丸，2. 盐味鸡肉串，3.藤椒鸡排

便当类：1.茄汁牛肉蛋包饭，2. 奥尔良鸡排盖饭，

3.招牌牛腩饭，4.煎鸡胸杂粮简餐

雷区：广式煲仔三拼饭

饭团类：1. 炸鸡块茄汁饭团，2. 恶魔饭团：2个味道都很好吃!!性价比也很高～

3.奥尔良鸡腿至尊饭团

超大块的奥尔良鸡腿肉，口感嫩滑。

4.爆浆鸡排至尊饭团

加热之后有那种咸香的芝士味，一口咬下去会爆浆，鸡排也很嫩，整体不错。

5.照烧鸡肉饭卷

雷区：爆浆蟹粉鸡排至尊饭团

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甜品面包小食：

1. 芝士塔(芝士味比巧克力味好吃)

2.巴斯克风味芝士蛋糕，3.普丽芙泡芙 ，4. 缤纷QQ麻薯(一直都很爱吃的一款面包，麻薯真的很Q有嚼劲)

5.KING蟹棒：吃起来是那种完全不腥的蟹肉味，一口下去超满足。

6.冰皮月亮蛋糕：他家的招牌～的确性价比很高的甜品～

7.冰面包：这款也是网红了，冰凉的面包配上里面的奶油，吃起来超爽!不过感觉原味的最好吃。

8.牛乳蛋糕/巧克力奶冻

9. 牛肉蛋包饭的做法大全窍门

罗森 ：

热柜：1. 照烧脆骨丸，2. 盐味鸡肉串，3.藤椒鸡排

便当类：1.茄汁牛肉蛋包饭，2. 奥尔良鸡排盖饭，3.招牌牛腩饭，4.煎鸡胸杂粮简餐

甜品面包小食：

1. 芝士塔(芝士味比巧克力味好吃)

2.巴斯克风味芝士蛋糕，3.普丽芙泡芙 ，4. 缤纷QQ麻薯(一直都很爱吃的一款面包，麻薯真的很Q有嚼劲)

5.KING蟹棒：吃起来是那种完全不腥的蟹肉味，一口下去超满足。

6.冰皮月亮蛋糕：他家的招牌～的确性价比很高的甜品～

7.冰面包：这款也是网红了，冰凉的面包配上里面的奶油，吃起来超爽!不过感觉原味的最好吃。

8.牛乳蛋糕/巧克力奶冻