维生素b12的主要食物来源
维生素b12的主要食物来源，食物，内因子，分泌，障碍，细菌，核酸，病患者，肝脏，维生素B12成年男女日需要量相近，均为2.0～3.0微克；维生素B12又叫钴胺索，含微量元素钴得名，其水溶液在弱酸中稳定，但在强酸、强碱作用下极易分解，并易为日光、氧化剂等破坏。含量丰富的食物：其食物来源主要是动物性食品、如肝、肾、心等含量较多，植物不能合成维生素B12，豆类经发酵也可产生维生素B12。肠道细菌可合成。一般来讲，维生素B12主要存在于肉类中，这是...
叶酸的主要食物来源
叶酸的主要食物来源，食物，蛋类，禽肉，小麦胚芽，猪肝，胡桃，酸枣，樱桃，维生素B11又叫叶酸。叶酸，成年男女日需要量相近，均为200～400微克。叶酸又名或蝶谷氨酸或维生素M，不溶于冷水，其钠盐很易溶解。含量丰富的食物：存在于绿色植物的绿叶中，细菌也可合成人类很少单独缺乏。1.绿色蔬菜：莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。2.新鲜水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸...
维生素e的食物来源
维生素e的食物来源，食物，牛奶，鸡蛋，黄油，脂溶性，女性，胡萝卜，玉米油，含量多的食物有：维生素E的食物来源在自然界分布很广。一般情况下不会缺乏，含维生素E较多的食物有麦胚油、麦胚、核桃油、葵花子油、鱼肝油、橄榄油、菜子油、花生油、玉米油、豆油、黄油、肝等；另外还有牡蛎、鸡蛋、鱼、牛肉、牛奶、小麦、胡萝卜、绿色蔬菜、杏仁、鲜果等。维生素E，成年男性别日需要量为10毫克，成年女性日需要量为8毫克；维生素E又名生育酚，亦称抗不育维生素。维生素E...
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维生素e的食物来源
维生素e的食物来源，食物，牛奶，鸡蛋，黄油，脂溶性，女性，胡萝卜，玉米油，含量多的食物有：维生素E的食物来源在自然界分布很广。一般情况下不会缺乏，含维生素E较多的食物有麦胚油、麦胚、核桃油、葵花子油、鱼肝油、橄榄油、菜子油、花生油、玉米油、豆油、黄油、肝等；另外还有牡蛎、鸡蛋、鱼、牛肉、牛奶、小麦、胡萝卜、绿色蔬菜、杏仁、鲜果等。维生素E，成年男性别日需要量为10毫克，成年女性日需要量为8毫克；维生素E又名生育酚，亦称抗不育维生素。维生素E...
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维生素b12的主要食物来源
维生素b12的主要食物来源，食物，内因子，分泌，障碍，细菌，核酸，病患者，肝脏，维生素B12成年男女日需要量相近，均为2.0～3.0微克；维生素B12又叫钴胺索，含微量元素钴得名，其水溶液在弱酸中稳定，但在强酸、强碱作用下极易分解，并易为日光、氧化剂等破坏。含量丰富的食物：其食物来源主要是动物性食品、如肝、肾、心等含量较多，植物不能合成维生素B12，豆类经发酵也可产生维生素B12。肠道细菌可合成。一般来讲，维生素B12主要存在于肉类中，这是...
蛋白质的主要食物来源
蛋白质的主要食物来源，过多，食物，体重，谷类，优质蛋白质，膳食，儿童，健康，每人每天需要多少蛋白质，要根据年龄、劳动强度和健康状况等而定。只要能满足生理需要即可。长期摄入不足或过多，都对健康不利。若按总热能中蛋白质供热的比例以占12%一14%为宜，对儿童、少年最好占15%。一般认为健康成人蛋白质供给量，每公斤体重应为0．克。我国根据不同劳动强度，规定18-40岁的男子（体重60公斤），每日蛋白质供给量为70～10克，18～40岁的女子（体重...
人体需要哪些氨基酸
人体需要哪些氨基酸，食物，奶粉，氨酸，含赖，儿童，营养价值，饮食，氨基酸的种类，氨基酸是蛋白质组成的基本单位。氨基酸由碳、氢、氧、氮、四种基本元素构成，有的还含有硫元素。这些元素按一定的结构组成20种常见的氨基酸，这20种氨基酸再按一定顺序连结成蛋白质。所以，氨基酸是构成蛋白质的基本单位。在合成天然蛋白质的20种氨基酸中，其中有八种在体内不能合成，必须从食物中供给，称为"必需氨基酸"，包括：缬氨酸、赖氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、色氨酸、...
维生素a的主要食物来源
维生素a的主要食物来源，作用，蛋白，细胞，食物，鱼油，致癌物质，抵抗力，毛囊角化，维生素A主要存在于动物的肝和各种内脏中、鱼油、奶类和蛋黄等食物中，植物性食品中不含维生素，但含有胡萝卜素，它又称维生素A原，主要存在于有色蔬菜水果中，部分在人体内可转变为维生素A。富含维生素A的食品包括：动物肝脏、蛋黄、鱼肝油及其他鱼油、奶油、牛奶、炼乳、乳酪。富含胡萝卜素的食品包括：蔬菜类：西红柿、菠菜、韭菜、芹菜、莴苣、南瓜、卷心菜（绿叶）、胡萝卜、紫菜、...
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维生素b1的主要食物来源
维生素b1的主要食物来源，辅酶，食物，成分，碳水化合物，族维，黑米，里脊肉，补充维生素，维生素B1又名硫胺素也称抗脚气病维生素，在空气中和酸性下很稳定，但在碱性条件下加热极易破坏。含量丰富的食物有：在五谷杂粮的外皮和胚芽部分含量丰富，香菇、豆类、鲜酵母、鲜果、鲜菜类，果仁类，动物的肝，瘦肉及各种蛋黄中都含有较多的维生素B1。水果有：橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子，弥猴桃等。食品：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里脊肉。火腿、黑米、鸡肝、胚芽...
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维生素b2的主要食物来源
维生素b2的主要食物来源，食物，作用，成分，生长，呼吸，辅酶，性外，视力，维生素B2，成年男性日需要量为1.8毫克；成年女性日需要量为1.3毫克；维生案B2又名核黄素。黄色，在中性和酸性溶液中很稳定，但在碱性溶液和光照时易被破坏。它主要构成机体中黄素酶的辅酶的成分而起功能作用。含量丰富的食物：维生素B2丰富的动物性食物：如肝、动物肝泥、蛋黄、鸡蛋、鹤鸥蛋、奶、脱脂奶粉、加工乳酪、类及水产类中的螃蟹、鱼、沙丁鱼、鱼子等；维生素B2丰富的植物性...
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维生素b6的主要食物来源
维生素b6的主要食物来源，辅酶，食物，氨基，吡哆胺，服用，血红素，婴幼儿，肌肉，维生素B6，成年男女日需要量相近均为2毫克；维生素B6溶于水及酒精，在酸性溶液中稳定，但在中性或碱性溶液中易被紫外光破坏。维生素B6包括三种具有生物活性的衍生物，有吡哆醇、砒哆醛和吡哆胺。含量丰富的食物：吡哆醇主要存在于植物中，植物多与维生素B1B2共存，其在机体内可转变成吡哆醛和吡哆胺。吡哆醛和吡哆胺存在于动物食品中。如动物肝、瘦肉等较丰富。维生素B6的食物来...
碳水化合物有哪几种
碳水化合物有哪几种，碳水化合物，食物，单糖，常见，消化，摄入量，作用，甜味，碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的一类有机物。碳水化合物是地球多数动物食物的主要成分。碳水化合物也构成人类食物的大部分，摄入量占总能量摄入量的50～70%。根据其结构不同，食物中的碳水化合物可分为：1.单糖。是最简单的碳水化合物。主要为6碳糖，常见的有葡萄糖、果糖、半乳糖等。具有甜味，易镕于水，可不经消化液的作用，直接被人体所吸收和利用。食物中的单糖多来源于多糖...
人体消化系统的组成
人体消化系统的组成，食物，消化，肝脏，分泌，胰腺，细胞，腺体，细菌，消化系统主要功能是摄取食物进行物理性和化学性消化，吸收食物分解后的营养成分作为人体活动的能量来源和新陈代谢的需要，将所剩的残渣排出体外。消化系统由消化管和消化腺组成。消化管包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门等部分：1.口腔：口腔中牙齿咀嚼食物，舌帮助搅拌和吞咽食物，且有感受味觉的功能；2.咽：咽上部通鼻腔，前通口腔，下面通喉和食管；3.食管：上端和咽相连，下端接胃的喷...
小麦仁的功效与作用、用法用量及禁忌
小麦仁的功效与作用、用法用量及禁忌，麦仁，功效，食物，益肾，防治，全麦，血液循环，紧张，小麦是世界三大农作物之一，所有的面粉食品皆来源于小麦。是一种在世界各地广泛种植的谷类作物，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物，发酵后可制成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生物质燃料。营养分析小麦仁的主要成分是碳水化合物、淀粉、蛋白质、氨基酸（面筋）和B族维生素，它的营养价值很高，所含碳水化合物约占75%，蛋白质约占1...
海带的功效与作用、用法用量及禁忌
海带的功效与作用、用法用量及禁忌，海带，食物，功效，作用，胶质，碱性，体液，功效与作用，海带别名昆布，是一种大型褐藻（低等植物），形状如带，故此得名。自古以来，海带就有“长寿菜”“海上之蔬”“含碘冠军”“长生不老药”的美誉，是一种保健长寿食品。营养学家认为，海带中所含的热量较低，胶质和矿物质较高，易消化吸收，抗老化，吃了后不用担心发胖，是理想的女性健康食品。营养价值从营养学的观点来看，海带真是特别罕有的神奇食品。它几乎不含脂肪与热量，维生素...
豆子的营养价值及功效与作用
豆子的营养价值及功效与作用，大豆，食物，防治，营养价值，脂肪，健康，作用，营养学家，大豆，也叫黄豆，俗称豆子，营养丰富，是不可多得的优质食物。很多营养学家都呼吁，多吃肉不如多吃豆。用豆类食品代替一定量的肉类食品，是解决城市人营养不良和营养过剩双重负担的最好方法。在植物性食物中，唯有大豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，故大豆蛋白素有“田中之肉”“植物蛋白之王”“绿色奶牛”等美誉，是数百种天然食物中最受营养学家推崇的食物。营养价值1.豆子...
辽参的功效与作用及禁忌
辽参的功效与作用及禁忌，作用，食物，功效，衰老，高蛋白，延缓，低脂肪，肿瘤，辽参是指辽宁海参，是传统美食“海八珍”之首，更是大名鼎鼎“佛跳墙”的主料，补气养血，固本培元。辽参是指黄渤海分界线旅顺口所产六棱刺参，该参种生长发育缓慢，极耐严寒低温，在冰封上千海里的漫长冬季里尚能存活，自然淘汰率极高。营养成分辽参营养丰富，每100克鲜辽参中，蛋白质含量高达16.5克，碳水化合物0.4克，脂肪0.9克，但胆固醇却不高，是一种典型的高蛋白、低脂肪、低...
海茄子的营养价值及功效
海茄子的营养价值及功效，海茄子，作用，功效，食物，延缓，衰老，营养，细胞，海茄子，又名海参、海鼠、海瓜，是一种名贵海产品，因补益作用类似人参而被称为海参。它的形状很像黄瓜，肉质软嫩，形体呈黑褐色。海茄子同燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名，是海味“八珍”之一。海茄子不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。营养成分海茄子营养丰富，每100克鲜海茄子中，蛋白质含量高达16.5克，碳水化合物0.4克，脂肪0.9克，但胆固醇却不高，是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇...
豆子的营养价值及功效与作用
豆子的营养价值及功效与作用，食物，防治，脂肪，营养价值，健康，绝经期，营养学家，黄豆，豆子也叫黄豆、大豆，营养丰富，是不可多得的优质食物。很多营养学家都呼吁，多吃肉不如多吃豆。用豆类食品代替一定量的肉类食品，是解决城市人营养不良和营养过剩双重负担的最好方法。在植物性食物中，唯有豆子的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，故大豆蛋白有“田中之肉”“植物蛋白之王”“绿色奶牛”等美誉，是数百种天然食物中最受营养学家推崇的食物。营养价值1.豆子的蛋白...
酸梅汤的功效与作用和禁忌
酸梅汤的功效与作用和禁忌，酸梅汤，酸梅，作用，功效，食物，肠胃，酸性，食欲，酸梅汤是以乌梅、桂花、冰糖、蜜4种原科熬制而成的，冰镇之后饮用。它原是清宫消暑解渴的饮料，后来流传到民间。酸梅汤的原型则很早就有了，古籍中记载的“土贡梅煎”就是一种最古老的酸梅汤；南宋《武林旧事》中所说的“卤梅水”，也是类似酸梅汤的一种饮料。营养价值酸梅含有大量的蛋白质、脂肪(脂肪油)、碳水化合物和多种无机盐、有机酸。酸梅果实中有机酸含量一般在3.0%-6.5%，远...
